Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Terong Masak Pecel Santan yang Sempurna

Dipos pada May 23, 2019

Terong Masak Pecel Santan

Bagaimana membuat Terong Masak Pecel Santan yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Terong Masak Pecel Santan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Terong Masak Pecel Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Terong Masak Pecel Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terong Masak Pecel Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong Masak Pecel Santan memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas masih kecil dulu, ibuk seneng banget masakin ini. Ibuku pekerja kantor yg masaknya sll cepet2. Terong masak pecel santen ini masaknya cepet jadinya banyak. Cukup makan pake nasi, tempe goreng atau kerupuk. Nyummy. P.S terongnya dikukus bareng nasi juga boleh, asal layu aja sementara nyiapin kuahnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terong Masak Pecel Santan:

  1. 2-3 buat terong ungu atau hijau, belah dua, kukus sebentar
  2. 1 gelas santan sedang, bisa pakai kara atau pakai fiber creme
  3. 2 siung bawang merah, 2 siung bawang putih
  4. 1 sdm kacang tanah goreng
  5. 1 ruas kencur
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. jika suka Cabe rawit
  8. Daun kemangi
  9. Garam
  10. Gula

Langkah-langkah untuk membuat Terong Masak Pecel Santan

1
Cuci terong, belah membujur jadi 2 bagian. Kukus sebentar. Boleh pake terong bulet2.
2
Sementara terong dikukus, siapkan kuahnya. Haluskan bawang merah, bawang putih, kacang tanah dan kencur. Rebus bumbu halus dan daun jeruk dlm segelas air hingga berbuih.
3
Jika sudah berbuih, tambahkan gula, garam dan santan. Cek rasa lalu masukkan terong kukus. Rebus sebentar lalu masukkan daun kemangi angkat, sajikan.
4
Catatan: jika menggunakan fiber creme, jangan tambahkan gula di awal karena fiber creme ini sudah manis. Selamat mencoba...
Terong Masak Pecel Santan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu Pecel Homemade

Bumbu Pecel Homemade

Ada sisa kacang goreng di kulkas,akhirnya dipakai untuk bumbu pecel buatan sendiri yang biasanya beli di tukang sayur. #PejuangGoldenBatikApron #mingguke8

1 wadah kecil
30 menit
Pecel Sayur sederhana bumbu instan

Pecel Sayur sederhana bumbu instan

Kebetulan kmrin ada oleh2 sambel pecel khas Madiun dr temen . aku stor cooksnap pecel Sayur bumbu instan , dan semalam Ada event WAG Monas Komjak yg di selenggarakan tadi malem bersama bintang tamu yg cantik sesosok inspirasi juga buat sy mba @ThiaDeputi hehehe 😍🙏 Untuk sayurnya sy sesuaikan dg stok yg ada di rumah 🙏 #MRT_Thia #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron

Pecel Sayur Simple

Pecel Sayur Simple

Salad versi indonesia dan versi anti ribet karna pake bumbu instant 😅🤭 #CookpadCommunity_Depok

2 orang
30 menit
Pecel Sayur

Pecel Sayur

Suami minta makan sayuran, sekalian aja bikin yang sayurannya banyak, bisa kemakan terus, dan ndak ngabisin waktu panjang hehe

9 porsi
Nasi pecel rumahan

Nasi pecel rumahan

Lumayan kalo buat sarapan pagi enaknya ada sayur dan ada rempeyek yg renyah.

Lontong sayur bumbu pecel

Lontong sayur bumbu pecel

Dah lama ga bikinin suami sarapan lontong karena saya yang sok sibuk ini 😀😀 Resep di bawah bisa untuk 8 porsi.

Pecel Sayur sederhana

Pecel Sayur sederhana

Suami dan jagoan sulungku paling suka makan pecel sayur ini. Hanya dengan telor rebus, krupuk dan tahu isi. Melihat Papa dan anaknya sangat menikmati menyantap yang mama masak ,membuat hati senang. Bahagia itu sederhana...

128. Pecel sayur

128. Pecel sayur

#KapsulAjaib

Pecel Sayur Bumbu Homemade

Pecel Sayur Bumbu Homemade

Bikin yang simpel dan enak. Masih cooksnap dari Mba @ainigitara, efek keterusan sesudah bikin bumbu pecel sendiri dan stok sayurannya ada, bikin pecel Sayur sekalian deh. #PejuangGoldenBatikApron #CodeCooksnap_Aini #CookpadCommunity_Depok

Pecel sayur😘

Pecel sayur😘

Pengen makan pecel di resto, tapi inget pernah dikasih bumbu pecel sasetan gtu.. jadilah coba bikin dan ternyata rasanya enak kayak beli permisahh😂 . Next time nyoba bikin bumbu pecel sendiri deh. Soalnya hari ini lg maless🤭

Tumpeng Pecel

Tumpeng Pecel

Assalamu'alaikum, Tumpeng Pecel special GA pernikahan perak mbak cicil. Awal ragu buat tumpeng, lama kelamaan aku jadi ketagihan soalnya seperti dikasih media untuk berkreasi. Mungkin ini agak berantakan ya karena tempatnya minimalis jadi seakan numpuk. Nanti lain kali saya mau perhatikan tempatnya juga 🥰🥰. Selamat ya mbak Cicil, sehat terus dan semoga panjang umur. #CookpadCommunity_Depok #GACode_MemasakItuRayaanKegembiraan #GA_TheNextLevel #TemanCode_cicil

Bakwan sayur sisa pecel

Bakwan sayur sisa pecel

Hampir setiap hari ada aja masakan yg tersisa klo masak dikit jadi kurang jadi masak lagi tp klo di banyakin selalu tersisa klo d buang sayangkan di seai cookpad # MasakSetiapBagian saya tulis resep daur ulang sayur utk hidangan sambal pecel

8 buah
30-60 mnt
Pecel sayur (resep bumbu kacang untuk stok tahan lama)

Pecel sayur (resep bumbu kacang untuk stok tahan lama)

dulu ibu saya pernah hampir kena struk ringan, kolestrol, gula dll. dokter menyarankan ibu untuk mengatur pola makan. Setelah mendengar saran dokter, ibu memperbanyak makan sayur dan mengurangi nasi serta makanan berlemak. Salah satu #SayurKesukaanIbu yg paling sering dimasak dan di sukai juga oleh seluruh anggota keluarga ya pecel sayur ini. akibat pola makan sehat alhamdulillah keadaan ibu semakin membaik sehat bugar kembali. bahkan berat badan pun ikut turun hihi Menu ini jadi andalan saya juga setelah berumah tangga untuk diet bersama paksu. ketika bikin pecel sayur ini otomatis langsung inget #SemuaTentangIbu #saturesepsatupohon #teamtrees.

Nasi pecel original/jadul khas Kediri

Nasi pecel original/jadul khas Kediri

Di Jawa Timur salah satu makanan yang terkenal adalah nasi pecel, dan nasi pecelnya macam-macam ciri khasnya,salah satu ciri nasi pecel original/jadul Kediri adalah lauknya pakai mendhol+rempeyek teri/dawu=ebi,dan sambalnya kuat rasanya dirempah,seperti rasa kencur+daun jeruk+asam+bawang putih sangat menonjol disamping pedas dan tidak terlalu manis,dan untuk tambahan lauknya nasi pecel Kediri identik dengan lauk yang digoreng, seperti ayam goreng,empal goreng,telur goreng,tahu goreng,tempe goreng dll,dan yang unik bisa ditambah dengan sambal tumpang khas Kediri juga,kalau nasi pecel daerah luar Kediri berbeda,misalnya untuk tambahan ikannya biasanya bali ayam/telur/tahu,dendeng ragi(empal+serundeng)+tempe orek,dan rasa rempahnya kurang kuat,yang terasa biasanya manis+asin+pedas,para pembaca bisa mencoba nasi pecel Kediri,nanti akan tahu bedanya dengan nasi pecel selain kediri,selamat memasak. #PekanInspirasi #Pekan_MakananDaerah #Cookpadcommunity_Kediri

2porsi
25menit
Siomai bandung ala abang2

Siomai bandung ala abang2

#SatuResepSatuPohon Lagi pengen makan siomai yg biasa dijual abang2 dorong.. Cuma siomai yg aku buat ini, aku tambah bakwan sayur (ada di resep sebelumnya) biar ada sedikit kriuk2nya. Karena lagi males bikin bumbu kacang, maka tinggal beli bumbu pecel kacang yg sdh jadi, tinggal diseduh pake air panas.. jadi deh bumbu kacangnya. Rasanya ga kalah sama yg dijual si abang2 dorong..

Pecak (pecel) ayam

Pecak (pecel) ayam

Bosan dg ayam yg gitu" aja,dimasak opor,chicken,ayam goreng lagi pengen yg pedas"