Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Bala-bala Sunda atau Bakwan Kubis yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada July 24, 2020

Bala-bala Sunda atau Bakwan Kubis

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bala-bala Sunda atau Bakwan Kubis yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Bala-bala Sunda atau Bakwan Kubis yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bala-bala Sunda atau Bakwan Kubis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bala-bala Sunda atau Bakwan Kubis di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bala-bala Sunda atau Bakwan Kubis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bala-bala Sunda atau Bakwan Kubis memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Termotivasi dengan warung dekat tempat tinggal saya. Kata suami di warung itu yang paleng enak salah satunya bala-bala. Setau saya kalau Bala-bala Sunda itu Bakwan Goreng dengan sayuran Kubis hampir sama dengan Ote-ote ataupun Weci yang membedakan hanya sayur dan bentuknya. Di Sunda, Bala-bala itu termasuk gorengan dengan bahan olahan dari tepung terigu dan kubis serta ditambah irisan daun bawang memiliki rasa gurih dan renyah ketika masih hangat #Paporitnyapapa #DiRumahAja #WorkFromHome #SafeandHealthy #BalabalaSunda #BakwanKubis #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron2 #Dapoerezekicooking

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bala-bala Sunda atau Bakwan Kubis:

  1. 1/2 sayur kubis
  2. 1 batang daun bawang
  3. 25 sdm tepung terigu
  4. Secukupnya air (-+ 200 ml)
  5. 4 siung bawang putih
  6. 2-3 siung bawang merah
  7. Secukupnya garam
  8. Secukupnya lada putih bubuk
  9. Secukupnya kaldu jamur
  10. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bala-bala Sunda atau Bakwan Kubis

1
Siapkqn bahan, haluskan bawang putih, bawang merah beserta garam, lada dan kaldu jamur
Bala-bala Sunda atau Bakwan Kubis - Step 1
Bala-bala Sunda atau Bakwan Kubis - Step 1
2
Iris agak tipis sayur kubis campur dengan terigu, bumbu halus, irisan daun bawang sambil diaduk beri air secukupnya sampai mendapati adonan yang pas tidak encer dan tidak terlalu kental. Jika encer bisa ditambahkan sedikit terigu dan bumbu seperti garam, lara ran kaldu jamur. Koreksi rasa
Bala-bala Sunda atau Bakwan Kubis - Step 2
Bala-bala Sunda atau Bakwan Kubis - Step 2
Bala-bala Sunda atau Bakwan Kubis - Step 2
3
Panaskan minyak, usahakan minyak dalam jumlah yang cukup banyak supaya saat penggorengan adonan bala-bala bisa terendam minyak tujuannya supaya matang merata. Goreng sampai kuning kecoklatan, setelah matang tiriskan
Bala-bala Sunda atau Bakwan Kubis - Step 3
Bala-bala Sunda atau Bakwan Kubis - Step 3
4
Sajikan
Bala-bala Sunda atau Bakwan Kubis - Step 4
Bala-bala Sunda atau Bakwan Kubis - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakwan sayur bumbu instant

Bakwan sayur bumbu instant

Bakwan sayur #WeekendChallenge

Bakwan Jagung Crispy Khas Manado

Bakwan Jagung Crispy Khas Manado

Bikinnya susah2 gampang karena takaran tepungnya harus pas. Rasanya manyus kaya di resto2 Manado πŸ₯° Tips kalau mau makin wangi adonannya banyakin daun jeruknya & daun bawang yah

10 bakwan ukuran besar
Bakwan jagung simple

Bakwan jagung simple

Hujan enak nyemil anget2 . Beli jagung banyak bgt bingung mo diapain ,bikin cemilan aja yesss

Bakwan

Bakwan

Cemilan saat buka puasa

Nasi lemak/uduk rice cooker + bakwan jagung (bekal makan siang)

Nasi lemak/uduk rice cooker + bakwan jagung (bekal makan siang)

Skrg saya memang sebisa mungkin mengurangi makan di luar/beli karna berhubung virus Covid19 sedang beredar dimana2. Jd memaksakan diri bangun lbh pagi untuk masak bekal kantor sendiri. Tp trnyata masak itu bikin nagih ya? Apakah bu ibu sependapat? πŸ˜…πŸ˜…

1 org
Bakwan Jagung Crispy

Bakwan Jagung Crispy

Makan gorengan sehat buatan sendiri

3-4 orang
15 menit
Bakwan Sayur

Bakwan Sayur

πŸ—“Sat 01/02/20 #BakwanBundaMelvy #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_SumbawaBarat

Bakwan jagung

Bakwan jagung

Ngintip stok di kulkas ada jagung ada daun bawang ada tepung yes mumpung hujan goreng2 enak ni 😁

Bakwan jagung pedes daun jeruk

Bakwan jagung pedes daun jeruk

Sebenernya ini adalah hasil kegabutan tapi ternyata enak πŸ˜‚ ternyata daun jeruk sedep jg buat gorengan, sensasi rsnya beda 😍

Bakwan Sayur Kornet Crispy

Bakwan Sayur Kornet Crispy

Punya anak hobby nya ngemil dan susah makan sayur haruss nyari cara supaya bisa masuk sayur ini salah satu caranya cobain yuk bun

Bakwan Macroni Keju

Bakwan Macroni Keju

Karena SFH, anak anak jadi suka ngemil. Maka manfaatkan persediaan yang ada di rumah saja.

Bakwan jagung

Bakwan jagung

Walaupun dirumah cuma aku yang suka...tapi bener ihhhh aku mah suka banget da sama bakwan jagung teh...bikin segimana banyak juga pasti habisπŸ˜…...sayang ada jagung 2 biji lagi...yuk Ahhh kita bikin...πŸ€— #PejuangGoldenApron2

Bakwan Jagung / Dadar Jagung

Bakwan Jagung / Dadar Jagung

Cinta Cita Rasa Indonesia

5 porsi