Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Bubur Ayam kuah kuning yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada January 7, 2019

Bubur Ayam kuah kuning

Bagaimana membuat Bubur Ayam kuah kuning yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Bubur Ayam kuah kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bubur Ayam kuah kuning, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Ayam kuah kuning ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam kuah kuning memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi panas dalam enaknya makan bubur😋bikin sendiri lbh higienis pastinya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam kuah kuning:

  1. KUAH KUNING:
  2. 300 gr dada ayam(rebus)
  3. 600 ml air (kira2)utk merebus ayam
  4. 2 lmbr daun salam
  5. 3 lmb daun jeruk
  6. 1 btg sere(geprek)
  7. 1 ruas jahe,laos(geprek)
  8. 1 sdt garam
  9. 1/2 sdt merica
  10. 1/2 sdt ketumbar
  11. 1 sdt kaldu jamur/royco ayam
  12. minyak utk menumis
  13. Bumbu halus:
  14. 3 siung bawang
  15. 3 siung bawang merah
  16. 2 btr kemiri
  17. 1 ruas kunyit(kira2)
  18. Pelengkap:
  19. daun bawang
  20. Bawang goreng
  21. Kacang goreng
  22. Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam kuah kuning

1
KUAH: Rebus ayam,setelah matang,goreng ayam lalu suwir2.kemudian tumis bumbu halus,salam,daun jeruk,laos jahe,sere, setelahnya masukkan dlm air rebusan ayam,beri bumbu sprt garam, lada,merica,ketumbar,kaldu bubuk,didihkan test rasa.
Bubur Ayam kuah kuning - Step 1
Bubur Ayam kuah kuning - Step 1
Bubur Ayam kuah kuning - Step 1
2
Bubur: sy pakai nasi putih lalu beri sebagian air rebusan ayam yg blm di beri bumbu utk airnya, masak sampai jadi bubur jika airnya kurang bisa tambahin dng air biasa
Bubur Ayam kuah kuning - Step 2
Bubur Ayam kuah kuning - Step 2
3
Tata bubur di mangkok taburi dng pelengkap beri kecap asin dan siram dng kuah kuning & siap di sajikan
Bubur Ayam kuah kuning - Step 3
Bubur Ayam kuah kuning - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Bobor Bayam Mpasi 7m+

Bubur Bobor Bayam Mpasi 7m+

Ini gambarnya udah dimaem si baby tinggal dikit lagi

Bubur Manado / Tinutuan

Bubur Manado / Tinutuan

Menu wajib hari libur atau mendadak ada anggota keluarga yang kurang sehat #WeekendChallenge

Bubur biji salak

Bubur biji salak

Pulang kerja bingung mw bikin takjil apaan.. lihat dikulkas ada ubi, kefikiran bikin biji salak kesukaan ibuk.. 😍 #TiketMasukGoldenApron3

Day. 48 Bubur Telur Ceplok Kuah Santan (7 month+)

Day. 48 Bubur Telur Ceplok Kuah Santan (7 month+)

Sarapan cuma 3 suap. Lebih milih nyusu dan tidur. 😅

Chinese Chicken Porridge

Chinese Chicken Porridge

Hari ini si bungsu lagi sakit. Dari semalam demam dan batuk. Jadi pagi ini Mamak buatkan bubur ayam yang simpel biar cepat dan mudah ditelan sama si bungsu.

Bubur Pelangi

Bubur Pelangi

Buat si kecilku yg lg proses nyapih😢 . Kasian bgt smp gtm krn gk bsa asi.. Alhamdulillah hr prtama buat bubur bocil mau mkn walo dkit2 dn hr kdua alhamdulillah nmbah porsi krn suka dgn warna warni bubur pelangi🤗😅 #PejuangGoldenApron2 #Minggu_42 #Community_Sumbar #Basidoncek #Cookpadcommunity_Padang

1 bangkok
15 menit
Bubur kacang ijo mengguncang jiwa

Bubur kacang ijo mengguncang jiwa

Boleh dibilang simple tapi kalau masak sendiri itu rasanya lebih endul karena pakai bumbu cinta utj kelurga tersayang

5 porsi
MPASI 6 Bulan Bubur Ikan Kembung

MPASI 6 Bulan Bubur Ikan Kembung

Prohe : ikan kembung Prona : tempe Karbo : nasi putih Sayur : tomat Bumtik : duo bawang Lemak : minyak kanola, santan

3 porsi
Bubur Kacang Ijo Metode 5.30.7

Bubur Kacang Ijo Metode 5.30.7

Kacang hijau memiliki kandungan protein yang cukup tinggi dan merupakan sumber mineral penting, antara lain kalsium dan fosfor. Sedangkan kandungan lemaknya merupakan asam lemak tak jenuh. Dari kandungan kalsium dan fosfor itulah maka kacang hijau bermanfaat untuk memperkuat tulang. Selain itu kacang hijau mengandung vitamin A, D, B1, B12, kalium dan kalori yang banyak manfaatnya untuk tubuh. (dikutip dari berbagai sumber). Kalau biasanya saya membuat kacang hijau dengan merebus dulu air, setelah mendidih baru dimasukkan kacang hijaunya lalu masak sampai empuk baru ditambahkan gula dan lain-lain. Tapi kali ini mau mencoba metode 5.30.7, memasak kacang hijau dengan waktu minimalis tapi hasilnya cepat empuk. Ternyata benar saudara-saudara, kacang hijaunya empuk puk puk walaupun masaknya sebentar. Irit gas betul. Inilah yang disuka ibu-ibu, termasuk saya 😁. Resep ini terinspirasi dari resep "Bubur Kacang Ijo" Dapur Mak Mona, tapi di resep ini sudah saya modifikasi/tambahkan takaran beberapa bahannya. Oya, sebaiknya kacang hijau direndam semalaman supaya cepat empuk dan bulirnya tidak pecah saat dimasak. Dan masukkan gula, santan dan lain-lain setelah kacang hijau mekar dan empuk ya. Ok, selamat mencoba... #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi

Bubur gurih tanpa santan

Bubur gurih tanpa santan

Asli ini enak makan hangat hangat,apalagi punya banyak bocil gini. Simple lah. Karbo ada, sayur ada..😋😋tinggal buat sambal (cabe tomat mentah tambah terasi bakar garam) ... maapkan yg tak bisa menarik foto nya😁

Bubur bayi sehat

Bubur bayi sehat

Karena setiap dibelikan bubur sehat kurang lahap, dan akhirnya bikin sendiri, dan akhirnya bayi saya lahap😃

2 porsi y bunda
30menit
Mpasi 7+ Day 2 : Bubur Kentang Hati Tempe

Mpasi 7+ Day 2 : Bubur Kentang Hati Tempe

Menu kali ini mengandung kalori sekitar 264 kkal. Untuk vidio masak ada di ig : @yunchans_ sekoga bermanfaat 💕 untuk karbo seperti kentang / kabocha saya sering tambahkan beras putih sekitar 10-15gran agar teksturenya sesuai dengan yang anak saya suka (tidak encer dan tidak terlalu kental) #pejuanggoldenapron3 #mpasi7+ #mpasi7bulan #mpasi7month #mpasimenulengkap #mpasihomemade

3 porsi 1 hari
2 jam 30 menit
Bubur Udang Asam Manis

Bubur Udang Asam Manis

untuk Anak Sayang ❤

Bubur Ati Ayam Labu Kuning slow cooker (MPASI 6-9 bulan)

Bubur Ati Ayam Labu Kuning slow cooker (MPASI 6-9 bulan)

Keteteran banget mau bikin resep, karena eh karena baby lagi tumbuh gigi jadi mami puter otak cari menu supaya baby ga GTM. Bismillah yaa..resepnya bisa dicoba bun cocok utk baby yg lagi GTM, alhamdulillah anakku lahap dan gak bersisa, setelah sebelumnya cuma mau bubur fortif aja #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApronSeason3

3-4 kali makan
2 jam
Bubur Kacang Ijo Gula Merah (no gula pasir)

Bubur Kacang Ijo Gula Merah (no gula pasir)

📝Minggu30Agustus2020. Bismillahirrahmanirrahim.. Pengen makan burcang alias bubur kacang ijo udah lama juga gak makan burcang, juga lidah yang terasa pait ini pengen makan yang manis2 tapi no gula pasir 😐, akhirnya ketemu resep akun dari source : Nova Rilandari, lumayanlah walau gak semanis kalo pake gula pasir tak apa 😊. Jangan konsumsi gula pasir dulu,, baiklah 😩 ✨Tips : ~ Pada saat merebus kacang Ijo hingga empuk dan merekah jangan dibarengi / dimasukkan gula merah ya.. Supaya kacang ijo tidak alot!! ~ Biarkan kacang ijo matang, empuk dan merekah dulu oke.. Baru masukkan gula merah dan bahan lainnya. #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron2 #MingguKe48 #CuisineMe #ResepOlahanBuburKikiRA #ResepKueTradisionalKikiRA #OlahanKacangKikiRA 👈lainnya