Hari ini saya akan berbagi resep Sambel Goreng Tahu Tempe Ati Ampela yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Sambel Goreng Tahu Tempe Ati Ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sambel Goreng Tahu Tempe Ati Ampela, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sambel Goreng Tahu Tempe Ati Ampela bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Goreng Tahu Tempe Ati Ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Goreng Tahu Tempe Ati Ampela memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka banget deh sama yang namanya sambel goreng. Gak usah pake suplemen apa2, masakan ini pun bisa jadi penambah nafsu makan. Si bayi aja lahap makan nasi pake ini, padahal udah tak kasih cabe, hihihi.. Hayuukk di cek resepnyaa.. #WriteFromHome #day7

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Goreng Tahu Tempe Ati Ampela:

1. Persiapan diri :
2. Enjoy every single steps
3. Bahan utama :
4. 1/2 kg ati ampela
5. Tahu
6. Tempe
7. Bahan bumbu iris :
8. 3 siung bawang merah
9. 1 siung bawang putih
10. 3 cabe merah besar
11. 3 cabe merah kecil (sesuai selera mau seberapa pedas)
12. Bumbu cemplung :
13. 2 ruas jari lengkuas geprek
14. 1 batang sereh geprek
15. 5 lembar daun jeruk
16. Jangan lupa :
17. Minyak untuk menggoreng dan menumis
18. Kecap manis
19. Gula, garam, penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Goreng Tahu Tempe Ati Ampela

1

Cuci bersih ati ampela. Potong dadu ati ampela, tahu dan tempe. Goreng setengah matang tahu tempe. Sabar yaa, proses ini agak lama. Ati ampela sengaja gak aku goreng dulu.

2

Sambil menggoreng, siapkan bumbu-bumbu.

3

Tumis bawang putih, bawang merah, cabe. Cemplungkan sereh, lengkuas, daun jeruk.

4

Masukkan ati ampela. Tunggu sampe setengah matang. Aduk sesekali, biar gak gosong yang bagian bawah.

5

Masukkan tahu tempe yang sudah digoreng.

6

Tambahkan kecap manis, gula, garam dan penyedap. Koreksi rasa.

7

Sajikan dengan penuh cinta :)