Sore-sore begini enaknya membuat Sambel Goreng Tempe Tahu Pedas yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Sambel Goreng Tempe Tahu Pedas yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sambel Goreng Tempe Tahu Pedas, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sambel Goreng Tempe Tahu Pedas bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Goreng Tempe Tahu Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Goreng Tempe Tahu Pedas memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#DirumahAja hari ini karena tepat satu bulan pernikahan, berhubung asli Jawa ada adat namanya "selapanan" nah salah satu menu untuk dimasak hari ini favoritku banget sekalian untuk #WeekendChallenge sambel goreng tahu tempe Kecap gini ditambah irisan cabe hijau.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Goreng Tempe Tahu Pedas:

1. 2 balok tempe
2. 10 buah tahu
3. 15 cabe hijau
4. 2 lembar daun salam
5. Kecap manis
6. Kaldu jamur
7. Gula
8. Garam
9. Minyak Goreng
10. Bumbu Halus
11. 25 siung bawang merah
12. 10 siung bawang putih
13. 10 cabe rawit merah
14. 4 butir kemiri
15. 1 ruas jahe
16. 1 ruas kunyit
17. 1 ruas lengkuas
18. 1 sendok teh merica

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Goreng Tempe Tahu Pedas

1

Iris serong tempe, tahu, dan cabe hijau

2

Cuci bersih bahan untuk bumbu halus, cabe rawit merah tidak kefoto

3

Blender semua bahan untuk bumbu halus tambahkan air

4

Goreng tahu, tempe, dan cabe. Goreng jangan terlalu kering.

5

Panaskan penggorengan, masukkan 2 sendok makan minyak goreng, tumis bumbu halus tadi

6

Tambahkan kecap ke tumisan bumbu halus, masak sampai air menyusut dan bumbu masak. Masukkan tahu, tempe, dan Cabe hijau yang sudah digoreng tadi, aduk rata masukkan daun salam, gula, garam, kaldu jamur koreksi rasa.

7

Masak sampai semua tercampur rata, bisa ditambahkan kecap lagi sampai warna yang diinginkan. Mudah bukan mom, selamat mencoba.