Sore-sore begini enaknya membuat Bubur chinese yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bubur chinese yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bubur chinese, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bubur chinese sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kira-kira porsi penyajian Bubur chinese kira-kira 6-8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur chinese sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur chinese memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur chinese:
- 300 grm sayap ayam dan ceker
- 200 grm beras (rendam 30menit)
- 200 grm daging ayam (potong dadu dan rebus sebentar)
- 100 grm udang kupas (rebus sebentar dgn sedikit garam)
- 8 lmbar daun salam
- 3 btg sereh geprek
- 1 ruas jahe iris
- 1 btg daun bawang(iris besar"saja)
- 3 ltr air
- 1 sdt garam
- 1 sdt penyedap rasa
- 1/2 sdt lada bubuk
- irisan daun bawang sledri secukupnya untuk topping
- bawang putih goreng secukupnya untuk topping
- bawang goreng secukupnya untuk topping
- kecap asin untuk topping bubur
