Cara Gampang Menyiapkan [MPASI] Nasi Uduk + Ayam Bakar + Tahu Goreng yang Enak

Name: [MPASI] Nasi Uduk + Ayam Bakar + Tahu Goreng
Yield: 5 porsi
Ingredients: Nasi Uduk; 5 porsi makan beras (saya gak di takar, jadi kira-kira aja); 3 siung bawang merah, iris tipis; 2 siung bawang putih, iris tipis; 1 ruas lengkuas, geprek; 1 ruas jahe, geprek; 1 batang serai, geprek; 2 lembar daun salam; 65 ml santan kara; secukupnya Garam; 200 ml air; Ayam Bakar; 1/2 kg ayam potong; 1 bungkus bumbu ungkep (saya beli di tukang sayur); 1 buah jeruk nipis; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu jamur; 3 sdm saos tomat; 4 sdm kecap manis; secukupnya Blue band; Tahu Goreng; 1 bungkus tahu putih isi 10; secukupnya Air; 1,5 sdt garam; Minyak goreng

Dipos pada August 12, 2020

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat [MPASI] Nasi Uduk + Ayam Bakar + Tahu Goreng yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya [MPASI] Nasi Uduk + Ayam Bakar + Tahu Goreng yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari [MPASI] Nasi Uduk + Ayam Bakar + Tahu Goreng, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian [MPASI] Nasi Uduk + Ayam Bakar + Tahu Goreng ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat [MPASI] Nasi Uduk + Ayam Bakar + Tahu Goreng adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan [MPASI] Nasi Uduk + Ayam Bakar + Tahu Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat [MPASI] Nasi Uduk + Ayam Bakar + Tahu Goreng memakai 25 jenis bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu MPASI untuk usia 10months+. Menu ini sekaligus menu rumahan yaa. Jadi resep dibawah untuk resep sekeluarga, gak hanya untuk si kecil aja. Bedanya, kalo untuk bayik, sesuaikan aja teksturnya seperti ayamnya disuwir dan tahu putihnya yg dimakan bagian dalamnya aja. Btw, untuk ayamnya, yg bagian bakar/gosongnya jangan dikasih bayi yaa. Untuk ayam bakar saya recook resepnya mbak chico👩‍🍳

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat [MPASI] Nasi Uduk + Ayam Bakar + Tahu Goreng:

Nasi Uduk
5 porsi makan beras (saya gak di takar, jadi kira-kira aja)
3 siung bawang merah, iris tipis
2 siung bawang putih, iris tipis
1 ruas lengkuas, geprek
1 ruas jahe, geprek
1 batang serai, geprek
2 lembar daun salam
65 ml santan kara
secukupnya Garam
200 ml air
Ayam Bakar
1/2 kg ayam potong
1 bungkus bumbu ungkep (saya beli di tukang sayur)
1 buah jeruk nipis
secukupnya Garam
secukupnya Kaldu jamur
3 sdm saos tomat
4 sdm kecap manis
secukupnya Blue band
Tahu Goreng
1 bungkus tahu putih isi 10
secukupnya Air
1,5 sdt garam
Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat [MPASI] Nasi Uduk + Ayam Bakar + Tahu Goreng

NASI UDUK⤵️

Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, serai, lengkuas, dan jahe hingga harum.

Masukkan air dan santan. Aduk hingga santan merata dan mendidih. Lalu angkat.

Masukkan tumisan ke dalam beras yang sudah di cuci bersih di dalam wadah rice cooker. Tambahkan air sesuai masak nasi biasa dan masukkan sejumput garam, aduk-aduk. Kemudian masak dalam rice cooker. Tunggu hingga matang. Jika sudah matang aduk-aduk nasi lalu klik 'cook' lagi pada rice cooker. Selesai.

AYAM BAKAR⤵️

Cuci ayam hingga bersih. Tambahkan jeruk nipis dan garam, aduk dan tekan ayam hingga merata. Lalu diamkan +- 15 menit.

Kemudian tata dalam wajan, masukkan bumbu ungkep, ratakan.

Kemudian letakkan wajan di atas kompor, nyalakan api. Masak ayam hingga keluar air.

Setelah keluar air, tambahkan air hingga ayam agak terendam. Adukaduk, tunggu hingga air mendidih.

Setelah mendidih, masukkan kaldu bubuk. Adukaduk. Ungkep ayam hingga air menyusut. lalu, tiriskan.

Diamkan ayam hingga suhu ruang.

Setelah itu, campurkan saos tomat dan kecap dalam wadah. Lalu oleskan ayam yang sudah diungkep tadi secara menyeluruh dengan bahan olesan tsb (saos tomat dan kecap).

Lalu diamkan ayam +- 1 jam. Setelah 1 jam baru di bakar di atas teflon yang diberikan sedikit blue band. Selesai.

TAHU GORENG⤵️

Bersihkan tahu, kemudian rendam dengan air yang diberi garam. Diamkan +- 15 menit, lalu goreng dalam minyak panas. Selesai.

Sajikan nasi uduk, ayam bakar dan tahu goreng bersamaan🍽️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu walik | Tahu goreng tepung

📌 23 Maret 2022 Challenge cookpad Minggu ke 8 #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe8 Tahu walik simpel, yang penting tahunya sama-sama dibalik ya bund hehe ✌️😆

3 orang

30 menit

Tahu goreng balado

Halo.. Selamat datang di Dapoer Mak Mel’s ☺️🤗

2 orang

1 jam

Tahu Goreng Tepung Sajiku

Bismillaah Masuk musim hujan, yang ditanya anak-anak, ada makanan bun? Hihi.. Cek kulkas ada tahu.. Ada sisa tepung bumbu sajiku juga ..hayuu kita eksekusi.. Di beri bon cabe untuk kaka dan yang ori untuk adik. 😍😍 Source : @cook_17166311 #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Tahu goreng krisfi

Sebenarnya ini masakan hari"sebelum,cuman baru sempat di afloud karna sibuk lagi buat pagar, jadi suka kecapean karna ngurusin tukang....

Kol goreng + Tahu goreng + Ayam goreng + Sambal Terasi

Tahu Goreng Garem

hasil refrensi dr temen2 cookpad :)

Tahu goreng isi sederhana

30 menit

Tahu Goreng Daging Ayam Giling Lava

Suka banget daging tp ingin mencari olahan dg cara yg lain... Krn dasarnya aku mmg gk bs diem dan seringkali ide2 bertebaran diotak tiada henti... hehehe...

10 porsi

1jam

Tahu goreng asam manis

2 orang

Ikan Dori dan Tahu Goreng Tepung Saus Gochujang

4 orang

Tahu goreng crispy

Recook ya

166. Tumisan Toge Tahu goreng

Tahu Goreng Medan

Ini salah satu makanan favoritnya suami dan ini dari resep andalannya oma ku

2 porsi

Spirited Away (Haggis, Perut Domba, Ba-wan, Bakwan)

Sejak menonton Spirited Away, saya ingin mencoba makanan misterius yang dimakan ayahnya Chihiro.. sampai saya searching resepnya di internet.. website pariwisata Taiwan mengklaim bahwa itu adalah Ba-wan atau redblob berisi daging babi.. namun, dari website resmi studio Ghibli, menyatakan ini adalah isi perut domba atau disebut juga Haggis.. nah, untuk memasak Haggis membutuhkan waktu berjam-jam agar juicy.. serta lambung domba sebagai kulitnya.. beberapa bahan masakan bisa diganti dg bahan yg mendekati yg bisa dibeli di Indonesia.. di resep ini saya rangkum cara memasaknya.. silakan mencoba..

10 buah

30-45 menit

Tahu Goreng Renyah

Tahuuu tahuuu.. Tahuuu renyah enyaaak.. Nah ini bolehhh banget dicoba buat rasa tahu yang ga bosenin.. Endeeus.. Cobain yuk! ❤

Bakwan Jamur

Jamur serba guna, paling enak dibuat bakwan dan di pepes

Tahu goreng kriuk

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #WongKitoGalo #ResepHellenHandru

Tahu goreng sambal kecap

Suami lahap walaupun menunya simple..

Tahu Goreng Praktis

Meski kalah protein dan seratnya dari tempe, tahu ini favorit saya banget deh. Apalagi kalo dibuat isian lumpia, mau berapa banyak itu lumpia, abis deh ama saya (Et dah rakus amat!) 😂😂 Nah, kali ini goreng yang praktis aja. Apalagi puasa-puasa gini, klo bikin yang ribet auto lemes saya mah 🤣 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #PejuangGoldenApron3 #MingguKe46 #CookpadCommunity_Tangerang

Telur Ceplok / Tahu Goreng Balado

Telur Ceplok / Tahu Goreng Balado, praktis dibuat dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Cocok dijadikan sebagai pelengkap untuk menu sarapan atau makan siang anda. Selamat mencoba!

2 Porsi

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan