Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Bakwan Udang Tauge yang Menggugah Selera

Dipos pada July 23, 2020

Bakwan Udang Tauge

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakwan Udang Tauge yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Bakwan Udang Tauge yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bakwan Udang Tauge, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bakwan Udang Tauge ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bakwan Udang Tauge yaitu 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakwan Udang Tauge diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan Udang Tauge sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan Udang Tauge memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bakwan gurih dan renyah. Kaldu udang bisa di skip dan diganti dengan 1 sdt kaldu jamur bubuk.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan Udang Tauge:

  1. 350 gram tepung protein sedang
  2. 100 gram udang
  3. 100 gram tauge
  4. 100 gram wortel cincang
  5. 100 gram daun bawang
  6. 3 siung bawang putih
  7. 1/2 sdt lada hitam
  8. 1/2 sdm garam
  9. 1 lt minyak goreng
  10. 200 ml kaldu udang (kurang lebih)

Langkah-langkah untuk membuat Bakwan Udang Tauge

1
Rebus udang, lalu tiriskan. Ambil air rebusan nya untuk kaldu, dinginkan.
2
Haluskan bumbu: bawang putih, lada, garam.
3
Siapkan isian: wortel dicincang, daun bawang dipotong tipis, tauge dicuci bersih.
4
Siapkan wadah, masukkan tepung terigu dan bumbu. tambahkan air kaldu sedikit demi sedikit, sambil diaduk hingga kekentalan nya pas.
5
Tambahkan isian ke dalam adonan, aduk hingga rata. Siapkan wajan penggorengan dan cetakan bakwan, tuangkan minyak goreng ke dalam wajan penggorengan.
6
Panaskan wajan cetakan dengan api kecil. Sementara wajan penggorengan dengan api besar. Beri sedikit minyak pada wajan cetakan.
7
Tuang adonan ke dalam wajan cetakan, beri topping udang di atasnya. Biarkan sampai setengah matang, kemudian ambil bakwan dengan sutil, pindahkan bakwan ke penggorengan.
8
Goreng bakwan dalam minyak panas, hingga warnanya agak kecokelatan (Deep fry). Angkat dan tiriskan. Bakwan siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakwan wortel

Bakwan wortel

Cuman ada wortel dan tepung di kulkas, bingung mo buat apa? Akhirnya bikin bakwan wortel yg simple

7 buah
Bakwan Sayur

Bakwan Sayur

Edisi Akhir bulan, memanfaatkan sisa kejayaan apa yang ada didalam kulkas aja yaa moms 😆 terus motonya pas udah malam jadi cuma ngandalin flash handphone, maaf jika kurang jelas 😊

Bakwan Tahu Kriuk

Bakwan Tahu Kriuk

Berawal dari salah tepung, ehh malah jadi senengannya suami

Peyek Jengkol / Gereh Jengkol / Bakwan Jengkol

Peyek Jengkol / Gereh Jengkol / Bakwan Jengkol

Makanan favorit kalau pulang kampung.

Bakwan Tahu Bayam Keju

Bakwan Tahu Bayam Keju

Kebetulan saya punya resep olahan bayam di draft yg saya padukan dgn tahu, wortel & keju jd saya terbitkan saja. Semoga berkenan utk meramaikan #semarak_clover kali ini yg temanya ditentukan oleh Murni Bunda Pure's yaitu #terBayamWajahMu 💚😗 #PejuangGoldenApron2 #MingguKe23 #Sabtu_070320 #cookpadcommunity_palembang #terBayamWajahMu #semarak_terBayamWajahMu #cookingwithhearteatingwithlove

15 pieces
90 menit
Bakwan Jagung Pedas

Bakwan Jagung Pedas

Takjil hari ini..pedesnya nampoll #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Bakwan Jagung

Bakwan Jagung

Biasanya kalau mau buat bakwan jagung. Pasti jagungnya aku ulek dulu biar lembek. Tapi ini lagi buru2 buat ngantor. Jadi aku nggak ulekin jagungnya. Jangan dihina ya teman2. Saya cuma baru belajar masak.

Bakwan teri basah

Bakwan teri basah

bakwan teri basah kesukaan ibu, makannya di temenin sama nasi panas plus sambal udah mantep bangeett 💜

Bakwan minimalis

Bakwan minimalis

Biasanya bakwan itu terdiri dari beraneka macam sayuran tapi kali ini bakwannya luar biasa hanya wortel dan tambahan kelapa serut..karena demi untuk menyelamatkan si wortel yg tinggal semata wayang jadi ini porsi sedikit yaa.. Dan misi penyelamatan inipun berhasil..bakwannya enakk..etapiii menurut saya yaaa...gak percaya?? Cobaan yaa..biar banyakkk.. kalo cobain kan dikiitt..hehehe.. #CookpadCommunity_Depok

Bakwan Jagung Gurih

Bakwan Jagung Gurih

Saya yakin kalo udah banyak yg bisa bikin makanan yang satu ini 🙂. Tapi ini resep saya tulis, biar saya ga lupa sama resep yang dibilangin sama emak saya 🤭 . Bisa dipake camilan atau lauk 😃 #menubuka #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #DiRumahAja #MasakItuSaya

Bakwan Sayur Udang

Bakwan Sayur Udang

Yang hobi makan gorengan, yuk bikin bakwan sayur apalagi kalo ditambah udang dijamin tambah gurih ya. Pasti udah banyak nih yg jago bikinnya. #weekendchallenge #DirumahAja

Bakwan sayur / Bala Bala

Bakwan sayur / Bala Bala

Beli sayur sop bungkusan 5ribuan kalo dibuat sop semua kynya ga bakal habis akhirnya tambahin toge buat bakwan yg pasti kemakan 🤣 #FestivalRamadanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #IdeUntukBerbuka #GorenganBukaPuasa #ComboNgabibita #ComboNgabibita_InStreetFood #CookpadCommunity_Bogor

Bakwan Tahu

Bakwan Tahu

Siapa sih yang ga suka gorengan. Yang satu ini selalu bikin ketagihan. Salah satu gorengan yang menjadi favorit keluarga kami adalah bakwan tahu. Menu ini bisa sebagai tambahan lauk maupun camilan sore-sore.

10 -12 potong
25 menit
Bakwan gurih

Bakwan gurih

Hari ini pengen makan bakwan..dari kemarin menu nya yg manis manis , kali ini pengen yg gurih..dicocol disambel.

Gorengan bakwan kentang, jagung rumahan

Gorengan bakwan kentang, jagung rumahan

#ResepKeenamku Malam2 kelaperan pengen makan goreng2an, terus liat isi dapur cukuplah untuk bikin bakwan ala kadarnya terus saya bikin dengan bahan apa yang ada dirumah, dan rasanya pun pas, enak banget, rasanya gurih, krenyess gtu, bisa di cocol dengan saos, kecap, mayones, makan bakwanny langsung, makan dengan mie, atau jadikan lauk nasi cocok banget. (Bakwannya bisa di campur wortel, kentang, sosis, daging, udang, ikan, kalau ingin rasa yang pedas bisa tambahkan cabai di potong kecil kecil atau tambahkan cabai bubuk sesuai selera jgn lupa tmbahkan gula agar tidak terlalu pedas, ehee ini sesuai bahan yang ada yaa ) ini hemat bangett apa lagi akhir bulan ginii atau anak koss cocok nih cemilan untuk temanin nonton drakor, bikin tugas ehee.. Selamat mencoba yang ingin mencoba :) #ResepKeenamku #GorenganBakwanKentangJagungRumahan #Inicaraku #NisaCooking