Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bakwan sayur / Bala-bala Sambal Kacang yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Bakwan sayur / Bala-bala Sambal Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bakwan sayur / Bala-bala Sambal Kacang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bakwan sayur / Bala-bala Sambal Kacang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan sayur / Bala-bala Sambal Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan sayur / Bala-bala Sambal Kacang memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan sayur / Bala-bala Sambal Kacang:
- Bahan Bakwan sayur / Bala-bala:
- 1 buah Labu siam, iris
- 1 buah Wortel, iris / parut kasar
- 1/4 Buah Kol, iris tipis
- 2-3 batang Daun Bawang
- 2 sdm Tepung beras
- 7 sdm Tepung Terigu
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu ayam+kaldu jamur
- secukupnya Merica
- 3 siung Bawang merah (versi lengkap)
- 2 siung Bawang putih (versi lengkap)
- Ketumbar bubuk secukupnya (versi lengkap)
- Bahan Sambal Kacang:
- 50 gr Kacang Tanah
- 2 siung Bawang putih
- 5 buah cabe rawit domba
- 2 buah Cabe merah keriting / 1 buah cabe merah
- Cabe rawit hijau secukupnya (optional)
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula merah
- secukupnya Gula pasir
- 3 sdm Cuka aren
- Air hangat