Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Jenang grendul / ketan versi asli (original tanpa tambahan) yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada October 13, 2018

Jenang grendul / ketan versi asli (original tanpa tambahan)

Sore-sore begini enaknya membuat Jenang grendul / ketan versi asli (original tanpa tambahan) yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Jenang grendul / ketan versi asli (original tanpa tambahan) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Jenang grendul / ketan versi asli (original tanpa tambahan), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Jenang grendul / ketan versi asli (original tanpa tambahan) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jenang grendul / ketan versi asli (original tanpa tambahan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jenang grendul / ketan versi asli (original tanpa tambahan) memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen jenang grendul di kampung Mumpung ada bahan buat sendiri saja... Enakk disantap saat panas maupun dingin. Membuatnya pun sangat mudah. Mau dibuat jualan juga tidak mengecewakan. Ayo dicoba ^^

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jenang grendul / ketan versi asli (original tanpa tambahan):

  1. Tepung ketan 100 gr (bentuk bola bola kecil seukuran ujung jari)
  2. 200 gr Gula jawa/gula merah
  3. 6 sdm tepung ketan, sisihkan untuk larutan
  4. sejumput Garam
  5. Daun pandan 1 helai, cuci bersih dan ikat simpul
  6. Air ยฑ 900 gr/ml untuk merebus

Langkah-langkah untuk membuat Jenang grendul / ketan versi asli (original tanpa tambahan)

1
Tepung ketan 100 gr tambahkan air sedikit sedikit cukup sampai bisa dipulung saja. Lalu bentuk bola bola ketan kecil seukuran ujung jari (atau sesuai selera) hingga adonan habis.
2
Sisir/potong kecil gula jawa lalu tambahkan air 900 ml. Didihkan hingga gula larut. Saring ke panci lain.
3
Didihkan lagi, beri sejumput garam dan daun pandan. Setelah mendidih masukkan bola-bola ketan yang tadi dibuat.
4
Jika bola ketan sudah mengapung, masukkan larutan tepung ketan dengan cara DISARING (supaya halus dan tidak ada tepung yang menggerindil, meski tanpa disaring juga gpp nanti gerindilnya lama-lama hilang) lalu aduk cepat agar bagian bawah tercampur rata.
5
Cara membuat larutan: tambahkan air secukupnya hingga tepung ketan larut. Catatan: Jika ingin tekstur lebih lembut, boleh campur dengan 1 sdm tepung tapioka 5:1. Mau asli ketan saja juga bisa. Tergantung selera ya.
6
Setelah meletup-letup matikan api. Jenang grendul siap disajikan dengan santan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Candil Kenyil

Bubur Candil Kenyil

8 cup
30 menit
Candil atau Biji salak

Candil atau Biji salak

source: giacinta diresep asli pakai air kapur sirih, karena dirumah ga ada jadi saya skip resep mba gia ini sekarang jadi favorit mama aku. Makasih ya mba gia resepnya ๐Ÿ˜‰

Bubur candil singkong

Bubur candil singkong

tadinya mau bikin kolak. Tapi kayaqnya trlalu mainstream deh. Berhubung ada tepung kanji jadi bikin bubur candil.

3 porsi
Bubur Candil Ubi Orange

Bubur Candil Ubi Orange

Lagi pengen berkreasi dengan ubi orange sisa dari buat kolak... Bubur candil salah satu makanan yang selalu saya cari kalau lagi bulan puasa... Kali ini pengen coba buat sendiri tapi dikombinasi dengan ubi kuning... #berburucelemekemas #resolusi2019 #JemputRejeki #anekabuburmanis #SiapRamadan

14 porsi
Candil Ketan Pandan SIMPEL

Candil Ketan Pandan SIMPEL

โœ12/07/2020 . . Bikin yg simpel, kilat dan enak๐Ÿ˜‹ G ada daun pandan jd pakenya pasta pandan๐Ÿ˜ . . . . #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel #nHnCookGA_TheNextLevel #MasakItuSaya #timBanana

2 porsi
45menit
Candil Ubi Ungu

Candil Ubi Ungu

Bismillah Sudah banyak orang yang membuatnya, fotonya pun kerap saya lihat di berbagai medsos, tapi baru kali ini saya coba membuatnya. Mumpung masih punya stok ubi ungu, tanpa tunda lagi langsung eksekusi. Disini saya pakai resepnya Mba Nana Hanif. Awalnya kepincut dengan foto-foto masakan Mba Nana yang keren dan cakep-cakep sampai saya juga follow IG beliau. Alhamdulillah hari ini saya bisa recook salah satu resepnya Mba Nana untuk tema โ€œBaru Kenalanโ€. Semoga berkenan ya Mba dan salam kenal ๐Ÿ™๐Ÿ’• Note : Untuk takaran resep saya sesuaikan dengan stok yang ada jadi dari segi kuantitas beda dengan resep asli. #JadiHero_Jakarta #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2020 #week5

60 menit
Bubur Candil

Bubur Candil

Ini adalah bubur candil kesekian yg aku buat. Dan resep ini adalah yg paling pas menurutku, gak keenceran dan tekstur candilnya juga gak terlalu kenyal padet. Mantap lah ๐Ÿ˜

3 porsi
Bubur candil telo ungu

Bubur candil telo ungu

D rmh ada telo ungu beli d pasar ckp bnyk ...kllu d kukus atau d bikin getuk aja bosen..alhasil nyoba buat bubur ..trnyata berhasil...dan hmmm...yummy...ank2 suka sekali

Bubur candil/jenang grendul

Bubur candil/jenang grendul

#JemputRejeki #SiapRamadan #cookpadcommunity_kediri #cookpadcommunity_jombang Hidup dirantau suka kangen makanan-makanan di kampung halaman..kangen bubur candil tidak ada yang jual..buka2 cookpad nemu resep langsung ekskusi sekalian bagi2 sama tetangga hehe Resep : mike andriyono

40 menit
Bubur Candil Ketan

Bubur Candil Ketan

Source: Lis achmady Kemaren bikinin kakak tetangga lama lapek labu,itu yg part 2. Yg part 1 gag kbagian,kasian lagi hamil. Jd dibikinin lagi. Kelapanya sisa,aq simpen d kulkas. Ingat cookmark resep bubur candilnya mba Lis,kbetulan tepung ketan sm tapioka ada,Gula merah ada (dbwa ibu dr kmpg) lgsg deh bebikin. Resep mba lis pke santan kara

2 orang
Kolak Candil

Kolak Candil

Edisi #SemuaTentangIbu Dulu mama paling suka bikin kolak Candil ini, tiap minggu mama bisa bikin ini terus tanpa kata BOSAN Setelah aku married dan punya anak, ntah kenapa bikin kolak Candil ini ga pernah sempat, liat ada tepung ketan 150gr langsung eksekusi aja, jadi mama ada cemilan pulang kerja sore ini #ngemilbarengibu Semua bahan yg aku pakai ini sisaan yg ada yg dapur, yg aku beli cuma santan tadi

1 porsi
Bubur Candil / Biji Salak

Bubur Candil / Biji Salak

Punya ubi madu udah lama dianggurin. Tempo hari pas lagi musim beli 2 kg, dan sisa 500gr. Baiklah.. Cuss bikin bubur candil aja, secara emg udh lama pengen makan manis yg berkuah Ubi bisa diganti ubi putih atau ubi orange. Ubi ungu juga boleh ๐Ÿ˜ Yg kurang suka manis gulpas nya bisa di kurangi ya.. Tp resep ini pas menurutku ๐Ÿ‘ #PejuangGoldenApron3 #minggu31

Jenang grendul ketan

Jenang grendul ketan

Klo ditempat mimi namanya Jenang grendul atau ada yg bilang bubur candil, sedikit berkreasi dng diberi rasa pandan, untuk kuahnya, ada sebagian orang pakai tepung beras, ada jg yg pake tapioka, tapi kali ini mimi semua nya pakai tepung ketan

Kolak cendil nangka

Kolak cendil nangka

Hay btw Kok aku nulis cendil malah cendol๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃuntung masih ngeuh yaaa Kepeleset dikit aeee jd beda bentukkk dan rupaaaa Xixixixix

Bubur Candil / Biji Salak / Jenang Grendul

Bubur Candil / Biji Salak / Jenang Grendul

Abaikan bentuknya yang kurang bulat ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ efek kurang telaten ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Tapi enak loh ini ๐Ÿ‘๐Ÿ‘ Source : Tintin Rayner #BOLA_RasakuIniRasamu #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019