Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Susu kurma mete yang Lezat Sekali

Dipos pada January 12, 2021

Susu kurma mete

Sore-sore begini enaknya membuat Susu kurma mete yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Susu kurma mete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Susu kurma mete, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Susu kurma mete bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Susu kurma mete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Susu kurma mete memakai 3 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selama ini kalau bikin susu mete atau susu almond selalu disaring, karena rasanya aneh kalau minum bersama ampasnya yang masih bergerindil kasar. Sebenarnya, rasanya sungguh sayang kalau ampasnya dibuang begitu saja.. almond dan mete kan mahal harganya 😅 Hanya saja, kadang saya nggak punya cukup waktu buat mengolah ampasnya jadi kue atau olahan lainnya. Baru-baru ini saya dapat tips membuat susu mete/almond yang hasilnya cukup halus, jadi bisa saya nikmati tanpa harus menyaring dan menyisihkan ampasnya. Jadi nutrisi dan kandungan serat, keduanya dapat kita peroleh maksimal. Yah, memang masih ada terasa serpihan kacangnya, tapi kali ini hasilnya lebih halus dan lebih bisa saya nikmati dibanding kalau saya pakai cara yang biasa. Inti resepnya ada pada proses penghalusan bahan satu persatu (tidak sekaligus dicampur jadi satu kemudian di blend). Di resep kali ini saya pakai mete karena ada stoknya di rumah. Selain itu, harga mete lebih murah daripada almond, kan? Hehehe... Pakai mete pun hasilnya yummy. Gurih dan creamy! Tidak kalah enak rasanya dan juga kandungan gizinya dibanding dengan susu almond yang sudah lebih dahulu viral :) #PejuangGoldenApron2 #saturesepsatupohon

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Susu kurma mete:

  1. 1 gelas kacang mete mentah
  2. 4 gelas air matang
  3. 3/4 gelas kurma

Langkah-langkah untuk membuat Susu kurma mete

1
Rendam 1 gelas kacang mete selama minimal 4 jam (punya saya kali ini saya rendam sekitar 5 jam). Disini kita pakai takaran gelas, ini maksudnya bisa pakai wadah/gelas ukuran apapun tidak masalah, asalkan perbandingan mete, air dan kurmanya seimbang sesuai resep. Saya menggunakan mete mentah, tetapi bisa juga menggunakan mete panggang yang original (tanpa tambahan bumbu apapun).
Susu kurma mete - Step 1
Susu kurma mete - Step 1
2
Setelah waktu rendam yang diinginkan, buang air rendaman kacang mete dan cuci bersih.
Susu kurma mete - Step 2
3
Siapkan kurma ±¾ gelas. Buang bijinya. Jumlah kurmanya optional. Jika suka rasa susu mete yang dominan manis, kurma bisa ditambahkan hingga 1 gelas. Atau jika tidak suka manis, bisa membuatnya dengan takaran kurma ½ gelas saja. (Jika menggunakan jenis kurma yang agak kering dan cenderung keras, sebaiknya kurma direndam terlebih dahulu dengan sedikit air matang selama beberapa lama, agar kurma menjadi agak lunak dan mudah diblender).
Susu kurma mete - Step 3
4
Mula-mula, blender halus kurma dengan ± ½ gelas air matang.
Susu kurma mete - Step 4
5
Setelah halus, masukan mete. Tambahkan lagi ±½ gelas air matang. Lalu blender hingga halus. Selama proses penghalusan, kita mungkin perlu meng-on-off-kan blender beberapa kali agar hasilnya lebih halus.
Susu kurma mete - Step 5
Susu kurma mete - Step 5
6
Setelah campuran mete dan kurma halus, tambahkan 3 gelas air matang (jadi total jumlah air matang yang ditambahkan adalah 4 gelas), lalu blender kembali agar semuanya tercampur rata. Memblender bahan satu-persatu seperti ini (kurma dulu, lalu ditambah mete, lalu baru ditambah air), ternyata efektif membuat hasilnya lebih halus/tidak banyak terdapat ampas yang bergerindil kasar. Meskipun demikian, kalau ada yang masih tetap mau disaring, ya nggak masalah juga, hehee..
Susu kurma mete - Step 6
Susu kurma mete - Step 6
7
Taraaa... Jadilah susu mete kita :) Susu mete ini enak diminum dingin, meskipun hangat juga enak, hehehe.. Menghangatkannya adalah dengan cara di-shimmer. Dipanaskan tapi tidak sampai mendidih, hanya sampai susu terasa hangat dan bisa diminum langsung (tanpa ditiup atau ditunggu mendingin). Jangan menyimpannya lebih dari 5 jam pada suhu ruangan. Penyimpanan terbaiknya adalah di kulkas. Dan bila ingin lebih tahan lama, susu mete bisa disimpan dalam wadah botol2 kecil, lalu disimpan di frezeer.
Susu kurma mete - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding Mix Coklat,kurma & Kelapa Muda

Puding Mix Coklat,kurma & Kelapa Muda

Beberapa hari lagi akan memasuki bulan suci ramadhan, saatnya mempersiapkan berbagai menu makanan buat si kecil supaya lebih bersemangat puasanya, dan puding mix coklat,kurma dan kelapa muda bisa menjadi salah satu resep andalan bunda dirumah buat sikecil.Rasanya lezat dan nikmat #SiapRamadan #SayangAnak

Puding Roti Pisang topping kurma

Puding Roti Pisang topping kurma

Dirumah ada pisang ambon yang udah mulai kematengan,daripada gak ad yang ngabisin jadi mending d buat olahan #SiapRamadan

3 cup
Alpukat kurma madu

Alpukat kurma madu

Menu sarapan kaya nutrisi dan berkah 💚💚💚💚 *jangan lupa pakai sendok selain stainless steel kalau pakai madu yaaa. Infonya ada reaksi antara madu sama sendok SS* cmiiw

Oseng Collabs Tempe Kurma 👌

Oseng Collabs Tempe Kurma 👌

Cita rasa unik dari krenyes dan gurih tempe ketemu dgn manis lembutnya kurma, jodoh. Resep andalan 💖👌

Pie Susu Kurma

Pie Susu Kurma

Pake resepnya mbak Rindi Megasari. Ini kurma bln puasa kemarin..kok kasian msh nyempil dikit di kulkas😁. Semangat utk berjuang lg, setelah gagal di GA 1. Thanks mbak hanindya yg mlm2 ketuk2 pintu ngajakin jln2 ke CP 😀👌😘 #PejuangGoldenApron2 #cookpadcomunity_tulungagung

15 porsi
Susu Kurma

Susu Kurma

Bismillaah, Setor resep minuman yang dekat di hati saya sendiri. Pertama kali minum susu kurma waktu makan di restoran nasi kebuli, ada menu es susu kurma, kok jadi ketagihan ya, tapi kalau mau beli rasanya lumayan mahal dan porsinya sedikit banget, sekarang banyak yang jual dalam kemasan botol plastik, tapi tetap harganya lumayan dan rasanya biasa saja. Tadi siang coba bikin untuk minuman anak saya pulang sekolah. #berburucelemekemas #Resolusi2019 #DekatdiHati #Cookpadcommunity_Depok #Cookpad_Id

Kurma Coklat isi Keju

Kurma Coklat isi Keju

Sempat beli kurma curah, karena tergiur harga murah hahah Tekstur Kurang enak, dan terlalu manis. Daripada mubadzir lebih baik di oleh jadi kurcok 🌸 #SiapRamadan #AntiRibet #kurmacoklat

Bolu Kurma Susu Panggang

Bolu Kurma Susu Panggang

#SiapRamadan bikin yg empuk-empuk kaya busa,, manisnya gk terlalu manis,, mentega nya diganti sama minyak goreng karena gak suka rasa keset dilidah,,,

Wedang Kurma

Wedang Kurma

Dengan cuaca yang ekstrim seperti ini dan kebetulan memasuki bulan puasa.. Kadang badan jadi drop.. Apalagi untuk anak-anak, coba untuk memberikan minuman yang bisa menambah energi dan menghangatkan tunuh #sayanganak Wedang Kurma.. Biasanya sih kebanyakan anak-anak tidak suka dengan jahe, bisa dikurangi dan beri gula sedikit. Kalo saya memang sengaja tidak mau gula. Bisa dikonsumsi selagi hangat waktu buka ataupun sahur.. Mau dibiarkan 8 jam juga boleh dan taruh di kulkas, biar ala-ala infused water, biar anak semakin suka kalo dingin.. Tapi namanya bukan wedang lagi 😂 Siap menghadapi puasa.. Semangatnya teman-temanku. #wedangkurma #olahankurma #kurma #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_sidoarjo

1 gelas
15 menut
Bola-Bola Kurma || Energy Ball

Bola-Bola Kurma || Energy Ball

Snack sehat bergizi berenergy dan super gampang membuatnya, hanya dg 5 bahan saja dan bisa dikombinasikan dg selera, tapi bahan utamanya si "kurma" wajib ada lho, krn sbg sumber manis dan sbg perekat diantara bahan lainnya.... no cooking no baking 😍👍 Resep sudah saya modif, inspirasi dari youtube "Domestik Greek" #BOLA_rasakuinirasamu #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_batam #resepkeko_bolakurma #cookpad_AOP

10 pcs
15 menitan
Bolu Pisang Kurma Kismis

Bolu Pisang Kurma Kismis

#SayangAnak #siapramadan #cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #resolusi2019

Puding Kurma Kukus

Puding Kurma Kukus

Sources : dapur_vy Berbukalah dengan yg manis.. kebetulan lagi banyak kurma dirumah, dan Alhamdulillah ketemu dengan resepnya mba vy yg selalu pas di lidah, langsung deh eksekusi

Sambal Kurma ala dr. Zaidul Akbar

Sambal Kurma ala dr. Zaidul Akbar

#KapsulAjaib #cookpadcommunity_pekanbaru Source: Nina Ninols Sambal sehat tapi tetap enak. Beberapa komposisi saya ubah sesuai selera. Cobain yuuukk...

Infused Water Kurma + Kesemek

Infused Water Kurma + Kesemek

Video dan resep lainnya ada Di instagram @sulistyowati_05 Lokasi : Beaconsfield #temenberjuang #weekendchallenge

Kurma coklat

Kurma coklat

Enak dan rasanya tidak terlalu manis bahkan menjadi favorid keluarga " bisa menjadi omset tambahan 😊

Talas kelapa kurma

Talas kelapa kurma

Bertemu sahabat semasa belajar di Jogjakarta , yang tinggal di Bogor tidak lupa beli talas Bogor . Alhamdulillah bisa dieksekusi aneka cemilan sehat enak rasanya karena saya kombinasi ( di mix ) dengan buah kurma . Dimana sudah diketahui banyak orang banyak sekali khasiat dari buah kurma untuk bermacam macam pengobatan . Untuk para pejuang penderita kanker payudara agar tetap tangguh semangat , jaga pola makan , berfikir positif karena semua penyakit hanya Alloh SWT yang bisa menyembuhkan jangan lupa tetap ber Olah raga sesuai kemampuan ♥️ . Juga untuk seluruh masyarakat Indonesia khususnya para perempuan , waspada terhadap penyakit yang satu ini #TemanBerjuang semoga dengan merasakan rasa sakit bisa sebagai penggugur dosa Aamiin YRA 🙏 #TemanBerjuang #berburucelemekemas #resolusi2019 #Cookpadcommunity_bandung #Cookpadindonesia #kemauandankemampuan

20 porsi
120 menit
Susu Kurma (Booster ASI)

Susu Kurma (Booster ASI)

Siapa yang lagi menyusui? Nah, siapa yang nanti rencananya puasa sambil menyusui? Aku ada resep #SiapRamadhan nih untuk para Busui. Mudah dah #MurahMeriah. Insya Allah selagi berpuasa, ASI ngucur terus ya buat anak bayi. Bismillah.. Puasa jalan terus, anak bayi kenyang terus. Aamiinn

1 porsi
Bolu susu/bukan susu lembang topping kurma lembut

Bolu susu/bukan susu lembang topping kurma lembut

Source resep youtube assahid& tehyung. #cookpadindonesia #cookpadcommunity #resolusi2019 #berburucelemekemas #resepdapufina2019 #olahansusu #momenmanis #siapramadan