Cara Gampang Membuat Bakwan / Ote-Ote yang Enak Banget

Dipos pada August 2, 2020

Sore-sore begini enaknya membuat Bakwan / Ote-Ote yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Bakwan / Ote-Ote yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakwan / Ote-Ote, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bakwan / Ote-Ote di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan / Ote-Ote sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan / Ote-Ote memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selama mengikuti tantangan Cookpad, inilah tantangan yang paling bikin baper. Sedih sekali, dulu suka melawan kalau dikasih tahu, suka menyakiti perasaan, pokoknya bikin nyesek. Sekarang sudah jadi emak² baru tahu kalau kebawelan seorang ibu itu semata² karena rasa sayang. Love U Mom.. Bakwan adalah makanan kesukaan ibu saya, apalagi yang dikasih toping udang seperti ini. #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu #SatuResepSatuPohon

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan / Ote-Ote:

300 gr tepung terigu
2 buah wortel, potong bentuk korek api
1 buah jagung manis, sisir
1 batang daun bawang pre, iris tipis
1 sdm ebi, cuci dan rendam air hangat sebentar, tiriskan
3 siung bawang putih
1 sdt merica bubuk
2 sdm margarin, lelehkan
1/2 sdt fermipan
1 sdm gula pasir
Secukupnya garam
Secukupnya penyedap rasa
Secukupnya air
Topping:
150 gr (secukupnya) udang

Langkah-langkah untuk membuat Bakwan / Ote-Ote

Haluskan bawang putih dan ebi.

Campur semua bahan lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai mendapatkan kekentalan yang pas. Karena saya pakai fermipan maka adonan saya diamkan selama 30 menit dalam keadaan tertutup.

Panaskan minyak dan cetakan bakwan. Saya pakai sendok sayur yang khusus buat bikin bakwan, tidak digunakan buat yg lain.

Ambil sedikit adonan lalu tuang ke cetakan, g usah terlalu penuh ngisinya. Kemudian beri udang diatasnya, agak sedikit ditekan biar g lepas saat digoreng. Masukkan dalam minyak. Setelah beberapa saat adonan akan lepas sendiri.

Goreng sampai warna kuning kecoklatan. Angkat lalu tiriskan. Siap disajikan dengan ceplusan cabe atau saos kesukaan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakwan jengkol

Masak bakwan tdk harus pke sayuran sop atw jagung muda,sy coba pakai jengkol,ternyata suami sy suka...alhmdlh,awal dari iseng bisa menyenang kan suami d rumah bun.

Bakwan Sayur

Assalamu'alaikum, cemilan hari ini sekaligus dibikin lauk, bakwan sayur dg bahan seadanya 🤣

Bakwan Jagung Susu Lembut

Gorengan satu ini sudah tidak asing lagi dikalangan orang Indonesia.saya sendiri juga suka sekali dengan gorengan satu ini.dengan berbagai bahan dan model bakwan jagung yang bervariasi.dengan bahan yang terjangkau dan mudah buatnya.meskipun simple cara membuatnya dan bahan yang terjangkau rasanya tetap menjadi kesukaan. Biasanya dibisa di gado makan gitu aja bisa juga dibuat lauk dengan nasi.kalau saya lebih suka digado gitu aja.dan bentuknya pun ada yang dibuat garing ada juga yang teksturnya biasa saja.kali ini saya lagi pengen makan yang lembut dan kalau di gigit jagungnya berasa manisnya.ini kalau saya bilang rekomend ya Mom’s buat yang suka makan bakwan jagung yang lembut bisa dicoba resepnya semoga bermanfaat 🙏🏻 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Minggu ke 36 resep 2

Bala-bala / Bakwan Daun Katuk

Karena lagi menyusui, mertua ngasih daun katuk banyak banget, biar semua orang di rumah ikut makan, coba-coba di bikin bala-bala, dan anak kecilpun suka loh. #MurahMeriah

Bakwan Tahu

Source : bu Henny Mencoba olahan tahu yang lain . Hehe Sering ngulik instagram bu Chenniezhang . Nemu resep temen beliau . Langsung SAVE! 🤐 Bakwannya gurih kriuk-kriuk campur tahu yang lembut sungguh enak dimakan bareng nasi dan sambal bawang atau dijadikan cemilan ngletus cabe rawit hijau sambil menikmati senja 🤤 Mari dicoba . Gorengan di warung Rp.1000/ pcs. Nah,dengan modal Rp. 5750 udah dapat kurang lebih 16 pcs . Uhh hemat pangkal sugih nih hihi 😋 Saya hitung modal 3 bahan aja ya,soalnya dirumah pasti ada bawang putih,kemiri,garam,kaldu bubuk dan minyak goreng . Hehe Tahu : Rp. 3500 Daun Bawang : Rp. 1500 Tepung : Rp. 750 Total Rp. 5750 #HematPangkalSugih #WanilahMeolah #PejuangGoldenApron2 #Resolusi2019 #cookpadcommunity_id_borneo #cookpadcommunity_palangkaraya #Cookpad_Id

Bakwan simple

Bakwan mie instan

Karena makan mie instan rebus syuka gak enak perut, jadi saya bikin bakwan.. simpel lagi. 😋 #murahmeriah

Bakwan sayur simpel

Sore-sore pak suami nanya cemilan,,buka kulkas cek bahan ada kol sama wortel,, akhirnya bikin bakwan sayur simpel deh 😁😁

Bakwan goreng (selada + toge)

Selamat mencoba, Sebagai alternatif campuran sayuran di bakwan goreng,,

#207 Bakwan sayur

Sore2 pingin ngemil , buka kulkas adanya bahan sayuran akhirnya bikin cemilan yang simple tapi soal rasa juara hehehe.. #PejuangGoldenApron2

4 porsi

Bakwan Teri Nasi Gluten Free

Kebetulan masih ada teri nasi di kulkas, akhirnya kepingin membuat bakwan teri, supaya lebih sehat, saya ganti tepungnya dengan tepung maizena, enak banget pas masih anget dibuat camilan siang hari dicocol dengan saus sambal atau dimakan dengan nasi hangat..Alhamdulilah

Bakwan udang cincang

Punya udang sedikit bikin buat lauk sekalian cemilan juga deh.

Bakwan simpel

#PejuangGoldenApron2 #buatcamilansimpel #CookpadEnak #ResepkuCookpad #ResepBaruku Enak buat lauk dan camilan😘 Enak makan pas masih hanggat, pakek cabe atau saus sambal🤤🤤

10. Bakwan Jagung

Anak anak tidak suka jika bakwan jagungnya ditambahi daun bawang, jadi pembuatan bakwan jagung ini tanpa daun bawang, dan rasanya cenderung manis. #PejuangGoldenApron2

Bakwan Jagung

Bakwan jagung

Lihat resep bakwan jagung bu ati dewanti, mengingatkan akan masakan yang biasa mamah saya buat, dengan resep modifikasi yaitu pemakaian wortel dan komposisi tepung beras dan tepung terigu yang pas bikin bakwan ini krisphy, sederhana tapi enak banget,makasih bu ati 🙏🥰 resepnya mengingatkan saya akan mamah tercinta 🥰🥰 luv u mamah #RecookDepok_ati #OneRecipeOneTree #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_depok #SemuaTentangIbu

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan