Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Tahu Fantasi (modifikasi 'Bihun Goreng Singapore' ala Frielingga yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Tahu Fantasi (modifikasi 'Bihun Goreng Singapore' ala Frielingga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Tahu Fantasi (modifikasi 'Bihun Goreng Singapore' ala Frielingga, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Fantasi (modifikasi 'Bihun Goreng Singapore' ala Frielingga di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Fantasi (modifikasi 'Bihun Goreng Singapore' ala Frielingga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Fantasi (modifikasi 'Bihun Goreng Singapore' ala Frielingga memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin resep akal-akalan buat anakku yang lagi GTM. Meskipun bentuknya seperti snack, tapi isinya cukup lengkap, alias menu MPASI 4 kuadran 🤭. Karbohidrat dari bihun, prohe dari daging ayam dan telur, prona dari tahu, sayur dari wortel, lemak tambahan dari minyak goreng 😁👍. Resep bihun gorengnya ga plek ketiplek sama resep bu Frielingga, ada yang saya ganti bahan2nya menyesuaikan bahan yang ada di rumah. Seperti, baso saya ganti daging ayam giling, buncis saya ganti wortel, saos sambal saya ganti saos tomat (karena anakq masih umur 14m). Tapi ibu2 jangan bayangkan ini makanan buat bayi yaaa 🤭 buat kita2 yang udah gede juga boleh makan 😁🤣. #WeekendChallenge #RecookFrielingga

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Fantasi (modifikasi 'Bihun Goreng Singapore' ala Frielingga:

1. 1 lembar bihun kering, rendam air, tiriskan
2. 2 sdm daging ayam giling
3. 1/2 bh wortel, potong korek atau serut
4. 2 siung bawang putih, haluskan
5. 1 bh bawang merah, cincang
6. 1/4 bh bawang bombai, cincang
7. 3 sdm kecap asin
8. 2 sdm saos tiram
9. 2 sdm saos tomat
10. 1/4 sdt merica
11. 1 bh tahu
12. 2 butir telur
13. secukupnya Garam dan gula
14. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Fantasi (modifikasi 'Bihun Goreng Singapore' ala Frielingga

1

Tumis bawang putih, bawang merah, dan bawang bombai sampai harum.

2

Masukkan daging ayam giling, tumis hingga matang. Tambahkan wortel, beri sedikit air agar wortel matang.

3

Tambahkan kecap asin, saos tiram, saos tomat, dan merica. Aduk rata.

4

Tambahkan bihun. Aduk rata. Cek rasa. Tambahkan gula garam bila perlu.

5

Haluskan tahu.

6

Campur tahu, bihun, dan telur. Saya pakai ½ porsi bihun. Ambil sedikit dan goreng untuk tes rasa.

7

Siapkan wajan untuk menggoreng. Saya pakai wajan untuk kue lumpur 🤭

8

Goreng dengan api kecil. Bolak balik agar matang merata.