Bagaimana membuat Bakwan Ikan Teri (Bilis) yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Bakwan Ikan Teri (Bilis) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bakwan Ikan Teri (Bilis), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bakwan Ikan Teri (Bilis) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan Ikan Teri (Bilis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan Ikan Teri (Bilis) memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tantangan banget di minggu ke 48 ini.. Karena kesibukan perkerjaan, ndak sempet masak, sekalinya masak tapi ndak difoto. Akhirnya hari ini punya kesempatan moto tapi gak ditata karena ada perkerjaan yang menunggu, ini pun saya goreng sebagian, lalu simpan sebagian adonan dikukas untuk digoreng lagi.. Kesibukan belakangan ini bikin ndak punya waktu banyak didapur.. Apa ada juga cookpaders yang mengalami kendala seperti saya? #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Mingguke48 #SatuPohonSatuResep #CookpadSungailiat #CookpadBangka #CookpadBangkaBelitung #NiarKitchenette
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan Ikan Teri (Bilis):
- 1 kg Ikan Teri Basah (Bilis)
- 200 gr Wortel (1 btr; dipotong korek)
- 50 gr Daun Bawang (iris)
- 5 btr Bawang Merah (iris)
- 400 gr Tepung Terigu
- 4 sdm Tepung Beras (boleh diganti dgn maezena)
- 300 ml Air (secukupnya)
- 1 sdt Lada Bubuk
- Secukupnya Garam, Gula Pasir dan Kaldu Bubuk
- Secukupnya Minyak untuk menggoreng
- Bumbu yang dihaluskan :
- 1 telunjuk Kunyit
- 5 cm Jahe
- 6 ruas Kencur
- 9 btr Bawang Putih
- 3 btr Bawang Merah
- 3 btr Kemiri