Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Cendil Ubi Ungu (Kolak cendil) yang Anti Gagal

Dipos pada March 24, 2021

Cendil Ubi Ungu (Kolak cendil)

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Cendil Ubi Ungu (Kolak cendil) yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Cendil Ubi Ungu (Kolak cendil) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Cendil Ubi Ungu (Kolak cendil), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Cendil Ubi Ungu (Kolak cendil) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cendil Ubi Ungu (Kolak cendil) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cendil Ubi Ungu (Kolak cendil) memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Iseng karena lagi ga ada stok cemilan di rumah. Di kulkas ada Ubi Ungu. Akhirnya dibikin cendil deh. Hehehehheh.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cendil Ubi Ungu (Kolak cendil):

  1. 300 gr Ubi Ungu
  2. 150 gr Tepung Sagu
  3. 200 gr Gula Pasir
  4. 2 Lembar Daun Pandan
  5. 350 ml Air
  6. 2 sdm Tepung Maizena (dilarutkan dengan 4sdm air)
  7. Bahan Kuah
  8. 65 ml Santan Instan
  9. 400 ml air
  10. 2 Lembar Daun Pandan
  11. Sejumput Garam
  12. 1 sdm Tepung Maizena (dilarutkan dengan 2sdm air)

Langkah-langkah untuk membuat Cendil Ubi Ungu (Kolak cendil)

1
Kupas Ubi Ungu. Lalu cuci sampai bersih. Kemudian dikukus sampai Ubi matang. Kemudian ubi dihaluskan.
2
Setelah campur Ubi yang telah dihaluskan dengan tepung sagu. Lalu uleni sampai kalis dan bisa dibentuk. Lalu bentuk seperti bola kecil.
Cendil Ubi Ungu (Kolak cendil) - Step 2
Cendil Ubi Ungu (Kolak cendil) - Step 2
3
Didihkan air. Setelah mendidih masukan daun pandan, gula pasir, dan garam. Masak lagi sampai mendidih. Kemudian masukan ubi yg telah dibentuk. Lalu masak sampai Ubi mengapung dan matang. Lalu tambahkan larutan tepung maizena. Matikan api.
Cendil Ubi Ungu (Kolak cendil) - Step 3
4
Membuat kuah. Masukan santan, daun pandan, air, dan garam. Masak sambil diaduk dengan api sedang agar tidak pecah. Setelah mendidih tambahkan larutan maizena. Kemudian matikan api.
Cendil Ubi Ungu (Kolak cendil) - Step 4
5
Cendil Ubi ungu siap dihidangkan.
Cendil Ubi Ungu (Kolak cendil) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bua loy Thai dessert (kolak Thailand)

Bua loy Thai dessert (kolak Thailand)

Source: slicecutecake Turut meramaikan nih seseruan #ComboNgabibita dengan tema dessert kekinian, berhubung cuaca mendung di Bogor . Hmmm enaknya kita makan dessert yang hangat-hangat. Kebetulan dapat resep ini jadi aku recook, cuma aku permudah aja buatnya sesuai versi aku berikut takaran resepnya .Yuk di coba juga resepnya☺️ #ComboNgabibita_DessertKini #Cookpadcommunity_Bogor #teamtrees #saturesepsatupohon #onerecipeonetree #cookpadindonesia

Kolak ubi simple

Kolak ubi simple

Cuaca Bandung 24 Feb 2020 super dingin, Senin waktunya kami semua berpuasa...ceritanya untuk berbuka puasa mau bikin biji salak ubi dari tepung kanji ternyata bahan yg ada dirumah tepung beras ketan (salah liat 😬 , walau sbetulnya biji salak biaa dibuat dgn tepung ketan juga sey 😆.) , karena hujan terus mengguyur ,drpd mager mending rubah ke plan B ,so jadilah takjil sederhana ini 😁😁

30mnt
Kolak campur

Kolak campur

#cookpadindonesia #masakitusaya #bagikaninspirasimu #cookpadcommunity_lampung

Kolak sederhana

Kolak sederhana

Tak bisa masak sering karena lagi hamil anak kedua 😥 yang luar biasa mabuknya.. masak sederhana saja #PejuangGoldenApron2

5 porsi
30 menit
Kolak Ubi Ungu

Kolak Ubi Ungu

#PejuangGoldenApron2 #MingguKe34

366.Kolak Pisang+Kacang ijo Gula Aren

366.Kolak Pisang+Kacang ijo Gula Aren

#PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Probolinggo

Kolak kolang-kaling & Ubi

Kolak kolang-kaling & Ubi

Selamat mencoba momy2, dengan resep kolak dari saya semoga berkhasil y,...#haripertamaramadhanbikindessert

3-5 porsi
15-25 menit
Kolak pisang

Kolak pisang

#berburucelemekemas#resolusi2019

Kolak Labu Kuning Ketela Pisang Kepok

Kolak Labu Kuning Ketela Pisang Kepok

Solo lagi sering diguyur hujan deras. Bikin kolak begini bikin anget. Dinikmati bersama orang2 tersayang, jadi bikin suasana tambah menyenangkan. Silakan dicoba, semoga suka ☺️

77.kolak duren dgn ketan

77.kolak duren dgn ketan

Beda nama ditiap daerah tapi serupa. Ini khas kolak kalau lagi musim duren.

Kolak Kacang Ijo Roti Pandan

Kolak Kacang Ijo Roti Pandan

Assalamu'alaikum.. Semangat kamis manis.. Beberapa hari gak sempat posting karena lagi sakit, Alhamdulilah hari ini sudah mulai mendingan.. Dari kemarin kepikiran bikin kolak, pengennya dimamam pas dalam kondisi anget² gitu enak kali yaa 😋😋 bisa dijadikan mood booster untuk mengawali hari 😊 Source : Eny Yuliantini #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang #Dapoer_Bia

4 Porsi
Kolak Roti Pandan Kacang Ijo

Kolak Roti Pandan Kacang Ijo

Bisa dibilang minuman tp kenyang dan bervitamin. Seger bisa panas🤔🧐 #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_nganjuk #berburucelemekemas #TeamTrees

Kolak pisang mumu

Kolak pisang mumu

Krna aku suka masak... HaRi libur aku bikin cemilan sndri bunda..terkadang aku juga jualan onlen jika memungkinkan.. kali ini aku bikin kolak pisang.. enak banget..bisa di makan wkt hangat atau mau di tambah es batu lebih mantuL...

banyak porsi
Kolak pisang, singkong

Kolak pisang, singkong

#SemuaTentangIbu #MakananFaforitIbu setiap romadhon ini jadi #MakananFaforitIbu dan anak2 nya, membuat rindu dg suasana ramadhan bersama ibu