Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Bakwan Kucai Udang yang Lezat

Dipos pada July 31, 2020

Bakwan Kucai Udang

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bakwan Kucai Udang yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Bakwan Kucai Udang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bakwan Kucai Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bakwan Kucai Udang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan Kucai Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan Kucai Udang memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Weekend challenge dengan budget 15rb bisa makan mewah : udang 10.000, kucai 1000, bawang bombai & cabai 1300, terigu & bumbu 500, minyak 2000 #WeekendChallenge #Indonesianfood #Cookpadcommunity_jakarta #pejuanggoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan Kucai Udang:

  1. 1 ikat kucai (di tpt ku sedikit hny Rp 1000)
  2. 1/2 bawang bombai kecil iris
  3. 2 cabe merah keriting iris
  4. 10 ekor udang
  5. 4 sdm terigu protein rendah / sedang
  6. 3-4 sdm air
  7. 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  8. Secukupnya ketumbar bubuk
  9. Secukupnya garam
  10. Secukupnya lada putih

Langkah-langkah untuk membuat Bakwan Kucai Udang

1
Iris kucai seukuran 1 ruas jari, udang potong2 agak besar supaya berasa makan udangnya.
Bakwan Kucai Udang - Step 1
Bakwan Kucai Udang - Step 1
2
Campur semua bahan. Kalau suka yang garing bisa ganti 1 sdm terigunya dengan maizena/ tapioka / tepung kentang.
Bakwan Kucai Udang - Step 2
3
Goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan 2 sisi angkat dan tiriskan dengan tissue dapur. Jadinya 8 pcs saja dengan takaran @ 1 sdm. Sajikan dengan sambal bawang putih (bisa dilihat di resep bujan / bakean talas)
Bakwan Kucai Udang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakwan sayur

Bakwan sayur

Jam tanggung nih mau makan berat sebentar lagi jam makan siang, buat ganjel bikin camilan aja deh bakwan sayur #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu

Bakwan Sayur

Bakwan Sayur

Bakwan simpel dan enyak

Bakwan Sayur

Bakwan Sayur

Ujan ujan emg enaknya ngemil yg anget anget,😁

Bakwan goreng simple

Bakwan goreng simple

Dulu suka ribet-ribet pake uleg-uleg bumbu, habis itu dikasih tahu suami cara yg simple. Hasilnya enak👌

Bakwan Jagung

Bakwan Jagung

Makan ini enak pas lagi anget2nya. Sampe lupa udah brp banyak di gadoin sambil goreng. 😅😅 Oh iya aq bikin masih Recook Dapur Airin. Porsi aq pke stngh ya dari resep aslinya . #RecookDepok_Retno #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron2 #OneRecipeOneTree

Bakwan Jagung

Bakwan Jagung

Favoritnya semua orang nih😋 #PejuangGoldenApron2 #MingguKe12 #SatuResepSatuPohon #ResepSimple #SimpleResep #Jagung #BakwanJagung

Bakwan DEBM

Bakwan DEBM

Kangen gorengan? Tp lg DEBM? Ini dia solusinyaaa🤗 Percayalah.. hanya DEBM diet yg mengizinkan pengikutnya makan gorengan kek gini😍😂 #DEBMstory

Bakwan Renyah

Bakwan Renyah

Dapat kol, wortel dari saudara yg rumahnya asli gunung. Akhirnya dibikin bakwan. Searching resep gimana tekniknya biar bakwan bisa renyah. Nemu resep mba farah arfina. Ternyata rahasianya adalah penambahan margarin dan juga irisan sayur dicampur dengan tepung dahulu tanpa diberi air dan disimpan di kulkas selama 1 jam. Hasilnya bener-bener kriuk. Beda dengan bakwan biasa. Patut dicoba buat ibu-ibu semua..

35 buah
Perkedel 🌽 (bakwan jagung)

Perkedel 🌽 (bakwan jagung)

Ini salah satu menu favorite suami, dia klo bikin bakwan jagung jagung'ny tuh harus di tumbuk halus dan di kasih gula biar lebih manis mka'nya bilang'ny perkedel jagung😁😁 enak buat Cemal cemil atau boleh buat lauk nasi jg

Bakwan jagung krispi sederhana

Bakwan jagung krispi sederhana

Ketika social distancing bingung mau masak apa dan hanya ada beberapa isi pasokan makanan di kulkas. Yuk berkreasi yuk, walaupun sederhana sekali, yang penting kita di rumah aja 🥰

Bakwan sayur tanpa bawang (garing diluar, lembut didalam)

Bakwan sayur tanpa bawang (garing diluar, lembut didalam)

Udah pernah berbagi resep bakwan sayur sebelumnya. Kalau yang sebelumnya, itu tahan renyah, tapi dalam nya kurang lembut. Jadi, penasaran gimana biar garing diluar lembut didalam. Rencananya mau pakek tepung beras, tapi adanya kanji, jadi ya pakek kanji aja.. Selain itu gag pakek duo bawang and kemiri... wkwkw Kok ya rasanya seperti berbumbu cukup yaa... wkwkw lumayan gag perlu nguleg2 bumbu udah enak rasanya😂 kalau pas panas, rasanya kriuk dan lembut didalam, belum tahu nanti kalau udah berjam2 kemudian... wkwkw Udah jadi banyak banget kalau buat makan bertiga sama suami dan anak. Harusnya tadi, toge pendek nya, sebungkus gag dipakek semua😊

Bakwan Crispy

Bakwan Crispy

Kangen bakwan tepi jalan, akhirnya eksekusi sendiri 😆

Bakwan Jagung Instan

Bakwan Jagung Instan

Sebenarnya memang saya suka setok bumbu instan dirumah, takut2 kalau kedatangan tamu dadakan tinggal cemplang cemplung aja, atau kalau lagi males masak pasti juga keluar deh tu umpetannya. Kaya sekarang tiba2 mertua bilang mau datang, dan otomatis simpanan keluar semua. Untuk punya stock sayur dirumah jadi ga terlalu spaneng. Hayo siapa yg punya kebiasaan sama kaya saya?? Foto ala kadarnya yg penting kejepret hehehe... #berburucelemekemas #resolusi2019

Dadar jagung / Bakwan Jagung

Dadar jagung / Bakwan Jagung

Karena ada weekend chalenge 15 ribu dapat apa jadi kita bikin ini aja, simple dan enak #weekendchallenge #PejuangGoldenApron2 #jagung #bakwanjagung #dadarjagung

Bakwan sayur

Bakwan sayur

Cemilan favorite di kala hujan .. lebih enak di sajikan dengan rawit ijo saus sambel ataupun saus kacang