Langkah Mudah untuk Membuat Bakwan Jagung (versi ala kadarnya) yang Enak Banget

Name: Bakwan Jagung (versi ala kadarnya)
Yield: 5 porsi
Ingredients: 1 buah jagung manis; secukupnya Masako + air (~1/3 cangkir); 4 sdm tepung terigu; 1 butir telur; secukupnya Merica; Bumbu Halus; 2 siung bawang putih; 1 sdm garam; 1 sdm gula; sesuai selera Cabai bubuk (cabai rawit juga enak kalau ada)

Dipos pada August 7, 2020

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakwan Jagung (versi ala kadarnya) yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bakwan Jagung (versi ala kadarnya) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bakwan Jagung (versi ala kadarnya), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bakwan Jagung (versi ala kadarnya) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Bakwan Jagung (versi ala kadarnya) kira-kira 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan Jagung (versi ala kadarnya) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan Jagung (versi ala kadarnya) memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi ceritanya aku habis bikin sop telur jagung sosis, terus karena jagungnya masih sisa akhirnya kepikiran buat bikin bakwan jagung. Kebetulan pas banget cuacanya lagi dingin2 gimana gitu, kayaknya enak juga kalo makan gorengan sambil ngeteh hehehe. Alhasil belajar deh bikin bakwan jagung, meskipun bumbunya nggak lengkap karena belum sempet belanja lagi. 🤣 Semoga bermanfaat ya!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan Jagung (versi ala kadarnya):

1 buah jagung manis
secukupnya Masako + air (~1/3 cangkir)
4 sdm tepung terigu
1 butir telur
secukupnya Merica
Bumbu Halus
2 siung bawang putih
1 sdm garam
1 sdm gula
sesuai selera Cabai bubuk (cabai rawit juga enak kalau ada)

Langkah-langkah untuk membuat Bakwan Jagung (versi ala kadarnya)

Pipil jagung menggunakan pisau, kemudian haluskan. Tingkat kehalusannya bisa disesuaikan sesuai selera, kalau suka yang halus banget bisa pakai blender. Di sini aku pake uleg supaya jagungnya tidak terlalu hancur, jadi ketika digigit masih ada teksturnya.

Untuk bumbu halus, campur semua bahan pada wadah lalu haluskan dengan uleg.

Campur bumbu halus dengan jagung, kemudian tambahkan sisa bahan (masako+air, telur, tepung terigu).

Bumbui adonan dengan merica. Untuk tes rasanya, bisa digoreng dulu sedikit adonannya lalu dicoba. Kalau kurang, bisa tambahkan lagi bumbu (gula/garam/merica) sesuai selera.

Panaskan minyak di atas wajan. Letakkan adonan sedikit demi sedikit (kira-kira 1 sdm adonan = 1 bakwan). Goreng adonan.

Jika sudah berwarna kecokelatan, maka bakwan sudah matang! Sajikan. :D

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dadar Jagung / Bakwan Jagung

Makanan kesukaan saya dan pak suami ini, gandenganya sudah pasti dengan sayur bening,🤭🤭 sayur beningnya sudah pernah saya post resepnya, kali ini saya post resepnya dadar jagung ala saya 🤪 selamat mencoba ya ^^

Bakwan sayur

Pengen banged makan bakwan sayur tapi ga pakai telur .. googling pagi" .. masaknya sore" .. dan hasilnya Alhamdulillah enak .. Garing .. gurih ..

Bakwan putih

Bakwan putih karena semua bahan bahannya berwarna putih..

porsi cemilan

20 menit

Bakwan Jagung Tepung Instan

Lauk tambahan untuk sarapan.

Bakwan Tepung Sasa

Hujan turun..bikin perut keroncongan,,😂 yuk bikin yg praktis aja buat cemilan🥰 #Resolusi2019 #Berburucelemekemas #Cookpad_Padang

Bakwan jagung

Bakwan Simpel

Bakwan Jagung

Ini gurih enak.. cocok buat tambahan makan atau digado..

1 porsi (+- 25)

Bakwan Tahu Telor Simpel

lagi kangen sama masakan ibu, bebikin bentar, jadi deh 😀 #siapbersinar

Bakwan Jagung

Kangen masakan ibuk, jadi bikin ini

Bakwan nasi kriuk simple

Drpd membuang nasi mubazirkan😁...terpikir kl bakwan nasi sepertinya enak😃

Bakwan Udang Sayur

Cemilan simple yg bikin ngiler😁😀. Renyah n kriuk2. Makan satu ajh kurang iah.

Bakwan Makaroni

#recook_lena Seneng banget bebikinan krucil suka.. Apalagi.langsung habis, ini sy bikin bakwan Makaroni dari resep ci len, simple mudah dan gamoang banget.. Di sini sg ngga pakai kornet, krn si kakak kurang suka (jadi sy bikin polosan aja). Meskipun begitu tetep yummy.. Apalagi di cocol saos sama mayonaise..😋 Source : Lena #Recook_Lena #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #arisanrecook_cookpaders #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad #cookpadcommunity_TangerangSelatan

Jembret (Bakwan Jagung)

Orang bilang ini bakwan jagung, tapi di keluarga saya bilang jembret. Karena adonannya lembek dan saat digoreng gak bisa dibentuk. 😅 Tapi anak-anak lebih suka yang begini, dari pada bakwan jagung yang jagungnya keliatan masih utuh. "Gak ada seni nya" katanya begitu 😂 mereka menganggap kalau masakan yang bentuknya masih sama seperti bahan awalnya, berarti ibuk gak bisa masak. 😢 Padahal kan yaaa... Gak semua bahan mentah begitu diolah bisa berubah bentuk 😅 kalau berubah jadi aneka masakan pasti. Nah kalau berubah bentuk ,😏 pusing kan ibuk. Ya sudahlahhh 😎 . . . . . #PejuangGolden Apron2

20 menit