Langkah Mudah untuk Membuat DakJuk /Bubur Ayam Korea yang Lezat

Name: DakJuk /Bubur Ayam Korea
Yield: 2 porsi
Ingredients: 2 centong nasi kemarin; 1 potong dada ayam; 1 batang wortel, iris dadu kecil; 2 lembar kubis, iris halus; 1 batang bawang pre; 1 liter air; Bumbu; 2 buah bawang putih, geprek; Secukupnya garam; Secukupnya merica bubuk; 1/2 ruas jahe *optional; 1 sdt minyak wijen * saya skip

Dipos pada January 27, 2019

Anda sedang mencari inspirasi resep DakJuk /Bubur Ayam Korea yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal DakJuk /Bubur Ayam Korea yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari DakJuk /Bubur Ayam Korea, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian DakJuk /Bubur Ayam Korea di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat DakJuk /Bubur Ayam Korea yaitu 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan DakJuk /Bubur Ayam Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat DakJuk /Bubur Ayam Korea memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#nasikusayang #wanilahmeolah #cookpadcommunity_borneo #pejuangGoldenApron2 2 hari yang lalu saya nonton acara korea favorit 3 meals a day, dan mereka mengolah nasi kemarin menjadi bubur sayuran yang nampaknya enak .. 😍😍 Terinspirasi dari itu saya olah nasi kemarin jadi bubur, tapi yang ini bubur ayam, masih ala ala korea. Rasanya ringan dan guriih khas kaldu ayam. Rekomended! Tadi pas banget hujan dan makan bubur hangat ini ditabur bubuk cabe kering.. Nikmaaat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat DakJuk /Bubur Ayam Korea:

2 centong nasi kemarin
1 potong dada ayam
1 batang wortel, iris dadu kecil
2 lembar kubis, iris halus
1 batang bawang pre
1 liter air
Bumbu
2 buah bawang putih, geprek
Secukupnya garam
Secukupnya merica bubuk
1/2 ruas jahe *optional
1 sdt minyak wijen * saya skip

Langkah-langkah untuk membuat DakJuk /Bubur Ayam Korea

Siapkan bahan rebusan

Rebus ayam dan, bumbu geprek dengan api kecil hingga ayam matang.

Angkat ayam, tiriskan sebentar. Lalu suwir2 ayam. Sisihkan bersama sayuran yang sudah dipotong2.

Masukkan lagi bagian tulang dan kulit ayam yang sudah diiris kecil2 beserta nasim

Rebus dengan api kecil hingga nasi mulai merekah dan air menyusut. Kemudian masukkan sayuran, sebagian ayam dan sebagian daun pre aduk rata. Masak kembali hingga sayuran matang (sisakan sedikit ayam dan daun pre untuk topping akhir.

Bila nasi sudah halus, sayuran matang dan bubur mulai mengental. Koreksi rasa, tambahkan yang terasa kurang. Matikan api dan sajikan hangat.

Tambahkan sisa ayam dan daun pre sebagai topping, untuk yang suka pedas bisa ditambah bubuk cabe kering

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi 10+ Simpel : Bubur Tim Veggie topping Chicken Cheese UB

Karena harum nya, mama sampe ikut lapar. Ve jg lahap makannya, ga sampe 15 menit langsung ludes. Senangnyaaaaa😄

Bubur Mpasi 9 Bulan

53. Bismillah.. Alhamdulilah akhirnyaaa sampai di terakhir golden apron.. Perjuangan yg amat sangat disaat kondisi banjir begini.. Ini aku tulis resep minimalis buat mpasi baby 9 bulan.. Semoga menginspirasi.. Yuk Masak Mom ❤️ #berburucelemekemas #resolusi2019 #menumpasi9mo #SatuResepSatuPohon

Bubur Kacang Ijo

Menu makanan yg selalu ada minimal sekali seminggu. Saya pakai metode masak 5'30'7' Entah siapa yg buat metode masakan ini, yg jelas ini sangat2 memudahkan saya untuk memasak. #JemputRejeki #SayangAnak #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Bubur Kentang

Masih dalam rangka anak lanang bosan makan nasi.. kali ini bunda bikinin bubur kentang. Ini hitungan porsinya buat anak 18bln ya, kalo untuk dewasa bisa sekali makan 😝

3 porsi

30 menit

Bubur Ayam Kuah Opor

Bubur Banten

Assalamualaikum... Jam segini biasa nya lg repot - repotnya untuk nyiapi buat buka puasa nanti ya. Alhamdulillah lagi pengen yg manis2, sklian biar bisa ikutan pr aneka bubur manis. Resep disini saya kalikan 2 biar dpt nya banyak hihiii.... Source : Wulan arkadia #JemputRejeki #SiapRamadan

Bubur Sekoi / Juwawut

Bubur Biji Salak 🥣

13 Mei 2019 #JemputRezeki #SiapRamadan #GoldenApronChallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #BuburBijiSalak #BuburHeni #OlahanUbiHeni Untuk tema #JemputRezeki kali ini "bubur" Ada yg bilang ini namanya Bubur Biji Salak ada juga yg menyebutnya Bubur candil ubi lain daerah lain pula namanya.Bubur ini bisa juga bunda jadikan usaha😃 mumpung sekarang lagi bulan puasa banyak orang cari takjilan buat berbuka puasa😃Untuk hitungan berapa harus di jual silahkan bunda hitung aja sendiri karena aku hanya buat untuk di makan bukan untuk di jual😆

Bubur Manado ala jawa

Bubur Manado itu gampang buatnya & mantab rasanya

Bubur kacang ijo rumahan

Pas banget hujan dan bahan2 lagi ada d rumah, langsung eksekusi deh 😊

4 porsi

Bubur Telur Puyuh (MPASI 7mo)

Kemarin, pertama kalinya Qiana makan bubur telur puyuh. Alhamdulillah lahap banget mamamnya.. Selamat mencoba, Bunda.

3 porsi

Mpasi 10m+ bubur ikan tenggiri (30 menit tanpa di aduk)

Lagi2 resep Dr cici meli cuma ikannya ak ganti dengan tenggiri krn krn yg Ada di kulkas cuma itu terus ak kasih irisan jahe jg. Klo cici meli ga Pake jahe Jadi ak rubah Sedikit bahannya Dan baru pertama kali nyobain bubur di masak tanpa aduk. Awalnya takut gagal Masa iya sich bisa lembek tanpa di aduk eh pas di cobain langsung Jadi Dan ga gagal Dan anak ak suka bgt

12. Bubur Ayam Komplit Magic Com Simpel

Ada nasi kuning magic com ada juga bubur ayam magic com... Buat mamah yg penting simpel dan enaknya kebangetan hihihi Lagi flu beraaaat...seberat cintaku padamu #eaaaaaa mau nelan nasi susah,roti susah apalagi gorengan 😂 Tapi mon maap yaah... Step by step lupa g ke foto, karna keburu diacak2 krucil syalalala... Baiklah... Mari kita coba buat bubur ayam yant simpel tapi tetap rasa spesial... #AhlinyaAyam

Red Porridge with salmon

Mpasi 7m.. anakku lagi gtm udah 2 hari.. kumasakin salmon lahap lagi.. dan anak ku termasuk yg darah rendah disaranin dokter konsumsi buah bit

Ayam Presto Kuah dengan Bubur Oatmeal

Pengen makan bubur ayam tapi dengan bahan dan gaya masakan yang agak beda. Sebelumnya Aku pernah masak bubur ayam yang modelnya Ribet, kali ini ada Cara yang kusingkat. Tetap lama sih memang, tapi setidaknya ga usah ditunggui Alias bisa ditinggal (Soalnya pake panci presto). Masak oat nya pun Cepet kan Cuma 5 menit, ga kayak masak bubur beras yang beberapa kali nambah air dan sering diaduk. Untuk sayap ayam bisa diganti dada atau sesuai selera. Kuah dan kaldu ayam untuk memasak buburnya, pakai saja sisa kaldu ayam presto. Rasanya enak lho. Ga kalah sama bubur ayam biasanya (yg dari beras). Ini bisa jadi alternatif menu diet. Mungkin bosan Makan oat plain. Oat dijadikan bubur ayam Kenapa Engga? Sehat juga kan. Dan sepertinya ga terlalu merusak diet hehe. Resep bubur kubikin utk 2 porsi, tapi resep ayam dan kaldunya bisa utk banyak porsi. Jadi jangan Bingung ya kok Aku bilang utk 2 porsi tapi ayam nya nyampe sekilo hehe. #berburucelemekemas #resolusi2019 #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #AhlinyaAyam #SiapRamadan

1 - 2 porsi

Bubur ayam kuah kuning

Bkin bubur ayam karena suami dan aku yg lagi sakit tenggorokan.. Dan sekarang lbih sering buat sarapan pagi... Karena rasa yg bkin nagih dan simple bgt mom.... Selamat memasak...

Bubur Beras Gula Jawa

Minggu ke-14 #pejuanggoldenapron2 Dingin, musim hujan dan di penghujung tahun masehi. Entah knp lg pengen banget bikin bubur beras ini. *\0/*>.<:-D

2 porsi

40 menit

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan