Bagaimana Menyiapkan Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Tahu yang Bikin Ngiler

Dipos pada September 9, 2020

Sore-sore begini enaknya membuat Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Tahu yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Tahu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Tahu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Tahu ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Tahu memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kepengen sambel goreng.. Biasanya bikin yg pake krecek, telur atau udang. Kali ini pake ati ampela aja.. #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Tahu:

3 pasang ati ampela, rebus
2 bh kentang besar, potong dadu
4 bh tahu putih/kuning, potong dadu
1 ruas laos geprek
2 lbr daun salam
3 bh bawang merah, iris tipis
3 bh cabe merah, iris serong
100 ml air
Secukupnya minyak, untuk menggoreng dan menumis
Secukupnya garam
Secukupnya gula
Secukupnya penyedap rasa (bila suka)
Bumbu halus:
7 bh cabe rawit
2 bh cabe merah
6 bh bawang merah
4 bh bawang putih
3 bh kemiri, sangrai
1 cm kunyit, bakar

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Tahu

Panaskan minyak dalam wajan kemudian goreng kentang dan tahu bergantian hingga berkulit kecoklatan. Terakhir goreng ati ampela.

Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Tahu - Step 1

Tumis bawang merah hingga harum, tambahkan bumbu halus, laos, salam.

Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Tahu - Step 2

Masukkan ati ampela yang sudah dipotong dadu. Tambahkan air.

Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Tahu - Step 3

Masukkan kentang dan tahu. Beri garam, penyedap rasa dan gula. Test rasa, tambahkan irisan cabe merah biarkan hingga bumbu meresap.

Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Tahu - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal goreng telur puyuh kentang dan tahu

Liat kulkas ada cuma ada bahan itu jd masak seadanya di campur2 🤣

Tahu Tempe Tepung Goreng

Sering lihat abang gorengan dekat pasar kalau lagi beli sayuran. Pengen tapi gak bisa makan gorengan di luar jadi bikin sendiri deh. Ada kesalahan dalam tahap karena lupa ini adonan bikin sendiri bukan tepung siap saji. Bisa saja langsung di kasih air dan celupin malah di bikin ribet hehehe. Alhamdulillau sih masih bisa di benerin dan hasilnya lumayan enak untuk gorengan rumahan. #PejuangGoldenApron3

Sambel tahu goreng

Dimakan pake ikan Salem goreng nasi panas enak.

Tahu goreng pake cabe,rumahan

Resep rumahan sederhana dan simpel.

1 porsi

Sambal Goreng Tahu untuk Rawon

Klo masak rawon, adek kecilku bakalan mau jika ada tahu imut ini. Pokoknya harus ada 😀. Dengan bumbu sederhana, jadilah tahu imut kesukaannya.

Sambel goreng tahu kuning plus kecambah ala akyu...🤗

Bernostalgia dg makanan yg dl ibu saya masakin utk saya wkt kecil...

Tahu Oatmeal Goreng

Inspirasi resep: Quaker Indonesia (Youtube) Assalamu'alaikum.. Annyeonghaseyo, chingu-deul.. Masih semangat puasanya ya.. 😀 Kali ini ikutan ngerame'in #SiapRamadan #SayangAnak dengan tema masakan berbahan oatmeal. Oatmeal adalah makanan yang tinggi serat, jadi bagus buat pencernaan. Cocok juga buat yang lagi diet karena oatmeal merupakan makanan yang mengandung kadar gula rendah. Selain itu oatmeal bisa memberikan rasa kenyang lebih lama daripada nasi putih. Saya sebenarnya cukup sering makan oatmeal tapi biasanya ya cuma dibikin overnight oatmeal gitu, dicampur buah sama madu, simpen kulkas, paginya buat sarapan 😄 Cari inspirasi, ngubek-ubek Youtube nemu channelnya Quaker Oats Indonesia, akhirnya bikinlah tahu oatmeal goreng. Awalnya mau dibikin nugget tahu, tapi ternyata pas mau digoreng baru "ngeh" nggak punya tepung panir. Mau dibalur pakai oat-nya ternyata juga tinggal dikit. Ya udah akhirnya dibalur pakai tepung bumbu serbaguna aja 😁 #SiapRamadan #SayangAnak #cookpadindonesia #cookpadcommunity_kudus

10 - 12 potong

Sambal Goreng Krecek Tahu Kacang Tolo

Sambal Goreng Krecek Tahu Kacang Tolo Inspirasi Resep dari Bubu Subandi... Enak Mantaaaap... Alhamdulillah 😍🤩 Source: Bubu Subandi #PejuangGoldenApron3 #NgeksisDiCookpad #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #DutaRecookBorneo #MasakItuSaya #CiptakanSuasanaDariMasakan #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo

Pangsit goreng tahu

Ceritanya ingin bikin pangsit goreng yang kaya di resto resto ,tapi mau bikin yang versi vvegetariannya hehe,alhasil proteinnya aku ganti jadi tahu,rasanya ga kalah enak loh yuk dicoba let's cook 🍰 #MurahMeriah #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019

Tahu Tempe Goreng Bumbu Ungkep Kelapa Parut

Assalamu'alaikum Sekarang waktunya goreng tahu tempe ungkep kelapa parut kemarin, ini wangi banget waktu ngegoreng nya Resep ungkepan masih pake punya mb @happy_endahsa #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #KopiJos_Mresep #GenkpejuangDapur #genkpeda_Eksis #Terimakasihsponsorgenkpeda #Terimakasih_HappyEnd