Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sambal goreng kerang tahu tempe yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Sambal goreng kerang tahu tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng kerang tahu tempe, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sambal goreng kerang tahu tempe di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng kerang tahu tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng kerang tahu tempe memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Uang Rp 15.000 bisa bikin masakan ini loh.. Kerang dara 8.000, tahu 2.000, tempe 4.000, total semuanya Rp 14.000 udah bisa makan enak... #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng kerang tahu tempe:

1. 150 gram kerang dara
2. 2 buah tahu ukuran besar (potong-potong, goreng)
3. 2 buah tempe ukuran sedang (potong-potong, goreng)
4. 2 sdm saos tiram
5. 3 sdm kecap manis
6. Secukupnya air
7. Secukupnya garam dan gula
8. Bumbu :
9. 5 siung bawang merah
10. 3 siung bawang putih
11. 1 buah tomat ukuran sedang
12. Secukupnya cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Sambal goreng kerang tahu tempe

1

Cuci bersih kerang dara, tiriskan. Siapkan semua bahan terlebih dahulu. (Me : cabe rawit aku masukkan terakhir, soalnya anakku gk suka pedas, jadi kalau matang aku sisihkan dulu, baru tambah cabe rawit).

2

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu, tambahkan tomat. Masak sampai terlihat layu, masukkan kerang dara.

3

Aduk-aduk dan tambahkan sedikit air agar kerang kebih mudah matang. Tambahkan kecap manis, saos tiram, garam dan gula. Masak sampai air sedikit menyusut. Masukkan tahu dan tempe yg sudah di goreng terlebih dahulu. Aduk-aduk sampai tercampur rata, tes rasa.

4

Jika masih ada yg kurang bisa di tambahkan lagi sesuai selera. Sajikan, bisa di makan dg nasi hangat dan kerupuk. Selamat mencoba...