Sore-sore begini enaknya membuat Bakwan Sayur (Bala-Bala) yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakwan Sayur (Bala-Bala) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bakwan Sayur (Bala-Bala), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bakwan Sayur (Bala-Bala) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan Sayur (Bala-Bala) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan Sayur (Bala-Bala) memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini saya membuat Bakwan sayur atau bala-bala atau eci,,,disini saya pake sayuran 2 macem aja yah bunda dan dengan tambahan daun bawang, gak lama2 lagi yuk kita langsung ke resepnya bunda😊 #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan Sayur (Bala-Bala):

1. 1/4 kol
2. 2 bh wortel
3. 1 sdm garam
4. 1 sdm penyedap rasa(royko)
5. 1 btr telur
6. Bumbu halus:
7. 1 sdt ketumbar bubuk
8. 2 btr kemiri
9. 3 siung bawang putih
10. 5 siung bawang merah
11. 300 ml air
12. 230 gr tepung terigu
13. 100 gr tepung beras

Langkah-langkah untuk membuat Bakwan Sayur (Bala-Bala)

1

Cuci bersih semua bahan sayuran lalu iris2

2

Campur sayuran wortel, kol, dan daun bawang dengan telur aduk rata

3

Panaskan minyak yg banyak ke dalam penggorengan, goreng adonan bakwan pada minyak panas dengan api sedang dengan mengambilnya 1 sendok besar(bisa pake centong dengan takaran sesuai selera ya bunda)

4

Teknik menggoreng: lebih baik menggoreng dengan satu kali balik saja ya bunda supaya tidak menyerap banyak minyak

5

Setelah matang, angkat dan tiriskan,,,,selamat mencoba bundaaa😊