Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sambel Goreng Udang Tahu yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Sambel Goreng Udang Tahu yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Goreng Udang Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Goreng Udang Tahu di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Goreng Udang Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Goreng Udang Tahu memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Goreng Udang Tahu:
- 250 gr udang ukuran kecil, bersihkan
- 4 potong tahu, potong kotak kecil" goreng setengah matang
- 1 bungkus santan kara
- 1 liter air
- Bumbu Halus :
- 5 bh cabai keriting
- 5 bh cabai rawit
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 bh kemiri
- 1 sdt ebi
- Bumbu tambahan :
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 1 ruas jahe, geprek
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 1 batang sereh, geprek
- minyak untuk menumis
- secukupnya garam dan gula
