Sedang mencari inspirasi resep kue talam durian yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue talam durian yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Kue talam ketan durian aroma pandan adalah makanan atau cemilan tradisional Indonesia, kue ini terbuat dari ketan dan sarikaya yang dicampur durian yang. Dua tahun terakhir talam durian menjadi jawara oleh oleh khas Pekanbaru, Riau. Yuk yang penasaran gimana cara pembuatan ketan talam durian.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue talam durian, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue talam durian yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue talam durian sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue talam durian memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue talam durian:

1. Ambil talam ketan lapisan bawah:
2. Siapkan beras ketan
3. Ambil santan cair
4. Ambil garam
5. Siapkan daun pandan
6. Gunakan talam durian untuk lapisan atas:
7. Siapkan daging durian
8. Sediakan gula pasir
9. Ambil tepung beras
10. Sediakan tepung custard
11. Siapkan santan cair

Kue talam merupakan kue tradisional, kue ini manis, jika anda ingin membuat perhatikan di bawah ini. Kue talam ini memiliki rasa manis dan agak lengket juga,bahan bahan utama kue talam ini. Cara Membuat Kue Talam Ketan Durian Atau Serimuka Durian. Kali ini kita buat Talam Pandan yang rasanya khas, manis gurih dilengkapi dengan wangi daun pandan dan hijaunya daun suji.

Langkah-langkah menyiapkan Kue talam durian:

1. Cuci dan rendam beras ketan sehari sebelumnya atau minimal 3 jam
2. Untuk lapisan bawah masak beras bersama santan garam dan daun pandan aduk2 sampai air santan habis dan ketan menjadi setengah matang. lalu pindahkan ketan di loyang/tempat cetakan yang sudah diolesi minyak
3. Kukus ketan 10menit.
4. Untuk lapisan atas campur semua bahan (aku pake blender biar cepat).lalu tuang diatas ketan yg sudah dikukus td..kukus lagi kurang lebih 30menit sampai matang.setelah matang biarkan dingin dahulu lalu keluarkan dr cetakan lalu potong2. hias sesuai selera 😊😊

Beberapa kue talam yang dikenal, seperti kue talam pandan, tape, lapis ketan, kentang, dan bulan. Ada juga yang menggunakan campuran buah, seperti pisang dan durian. Kue talam is an Indonesian kue or traditional steamed snack made of a rice flour, coconut milk and other ingredients in a mold pan called talam which means "tray" in Indonesian. The cake mold used to create kue talam are either larger rectangular aluminium tray or smaller singular cups made from. Padahal dulu kue tradisional ini selalu tersedia di pasar.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue talam durian yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!