Cara Gampang Menyiapkan Tauge goreng yang Lezat

Minerva Cruz   20/11/2020 21:22

Tauge goreng
Tauge goreng

Sedang mencari ide resep tauge goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tauge goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Toge goreng khas Bogor enak lainnya. Resep lengkap bagaimana cara membuat Tauge Goreng dapat dilihat di bawah. Tauge goreng (Indonesian for fried bean sprouts) is an Indonesian savoury vegetarian dish made of stir-fried tauge (bean sprouts) with Tauge goreng is a specialty of Jakarta and Bogor city, West Jav.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tauge goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tauge goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tauge goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tauge goreng memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tauge goreng:
  1. Siapkan 200 gram oncom
  2. Ambil 180 gram tauge (1 plastik)
  3. Siapkan 100 gram mie kuning (tadi saya pake mie telur)
  4. Siapkan 250 gram tauco (5 bungkus)
  5. Ambil 3 buah Tahu (saya pakai tahu kuning)
  6. Siapkan secukupnya Lontong/ketupat
  7. Ambil secukupnya Daun kucai
  8. Sediakan Bumbu (Boleh diuleg/diiris) sesuai selera :
  9. Sediakan 2 butir bawang merah besar
  10. Siapkan 2 butir bawang putih
  11. Sediakan 2 buah cabai jablay
  12. Sediakan 300 ml air
  13. Sediakan secukupnya Kecap
  14. Siapkan secukupnya Garam
  15. Ambil secukupnya Gula

Misalnya seperti toge goreng khas Bogor, Bandung, Betawi atau Jakarta, toge tauco (geco). Masukkan tauge, aduk lagi. - Masak sebentar hingga tauge mulai layu, kemudian tes rasa. - Sajikan mie sagu goreng dengan taburan bawang goreng dan teri goreng. Tauge goreng bisa dengan mudah Anda temui, namun hanya beberapa kedai atau warung makan tauge goreng enak di Bogor yang menyajikan cita rasa terlezatnya. Tauge goreng adalah hidangan vegetarian Indonesia yang bercitarasa gurih yang dibuat dengan cara menumis tauge dengan sedikit air panas, ditambah irisan tahu, ketupat atau lontong serta mie kuning.

Cara membuat Tauge goreng:
  1. Tumis bumbu hingga harum, masukkan oncom dan tauco, aduk-aduk rata, masukkan air berikut gula, garam dan kecap sesuai selera. Masak hingga bumbu meresap sempurna, tes rasa, matikan api, sisihkan.
  2. Masak air hingga mendidih, rebus mie sebentar, angkat, tiriskan. Lakukan hal yang sama dengan tauge dan daun kucai yang telah diiris-iris. Rebus sebentar saja biar masih krenyes-krenyes, lalu tiriskan.
  3. Goreng tahu hingga matang (kulitnya tidak kering), sisihkan.
  4. Potong-potong lontong/ketupat sesuai selera. Sisihkan.
  5. Susun lontong, mie, tahu, tauge-kucai di piring saji. Lalu, tuang saos oncom-tauconya. Siap disajikan. 😊
  6. Note : Karena membuat dari oseng oncom jadi saya hanya menambahkan sedikit duo bawang dan cabe untuk saos oncom-tauconya. Jika membuat dari awal, duo bawang dan cabe boleh ditambahkan sesuai selera supaya rasanya lebih mantap.☺️

Rahasia Toge Goreng tapi tidak digoreng. kenapa ya? Ini toge goreng enak banget dan bumbunya kental meresap. Resep lengkap bagaimana cara membuat Tauge Goreng dapat dilihat di bawah. Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis. Suchen Sie nach Toge Tauge Goreng Khas Bogor Fried-Stockbildern in HD und Millionen weiteren lizenzfreien Stockfotos, Illustrationen und Vektorgrafiken in der Shutterstock-Kollektion.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tauge goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved