Anda sedang mencari ide resep bolu coklat kukus 1.0 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu coklat kukus 1.0 yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu coklat kukus 1.0, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu coklat kukus 1.0 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu coklat kukus 1.0 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Coklat Kukus 1.0 menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu Coklat Kukus 1.0:
Siapkan 5 btr telur besar (klo kecil pake 6)
Ambil 1 cup gula pasir
Ambil 1 sdt emulsifer
Gunakan ayak bersama:
Ambil 3/4 cup terigu
Sediakan 2 sdm coklat bubuk (saya pake bensdrop)
Sediakan 1,5 sdm african black powder
Siapkan 1/2 sdt Baking powder
Gunakan lelehkan:
Ambil 100 gr dcc
Sediakan 2 sdm margarin + 3 sdm minyak goreng
Gunakan utk lapisan tengah:
Ambil 25 gr dcc lelehkan
Ambil 2 sdm meises
Gunakan 3 sdm minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Coklat Kukus 1.0:
Siapkan loyang,saya pake ukuran 20 cm oles margarin alas kertas roti. Siapkan kukusan
Kocok telur,gula,emulsifer sampe kental berjejak dan berwarna agak putih. Masukkan campuran terigu bertahap,aduk balik Ambil 1/3 bagian adonan masukkan kedalam campuran dcc+margarin,aduk rata. Setelah rata masukkan kembali ke adonan utama.aduk sampai rata. Ambil sekitar 6sdm adonan masukkan ke dalam bahan utk lapisan tengah.
Bagi 2 adonan,kukus lapisan pertama sekitar 10menit. Ratakan adonan lapisan tengah kukus 5menit Masukkan sisa adonan,kukus selama 30 menit.
Tinggi kue sekitar 5cm
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu coklat kukus 1.0 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!