Sedang mencari ide resep toge goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal toge goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Toge goreng merupakan sajian tradisional asal Bogor, Jawa Barat. Melipir ke Pasar Anyar, di sini ada Toge Goreng H. Lokasinya ada di Jalan Pengadilan, Depan Irian Motor.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari toge goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan toge goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah toge goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Toge goreng menggunakan 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Toge goreng:

1. Sediakan 150 gram toge segar
2. Siapkan 200 gram mie kuning basah
3. Sediakan 4 buah lontong
4. Ambil 2 buah tahu
5. Ambil Bumbu:
6. Sediakan 300 gram oncom merah
7. Siapkan 150 gram tauco
8. Ambil 10 butir bawang merah
9. Siapkan 5 siung bawang putih
10. Ambil 20 buah cabe rawit merah / sesuai selera
11. Sediakan 20 gram gula merah
12. Gunakan 1 sdm gula pasir
13. Gunakan 1,5 sdt garam
14. Ambil 2 batang daun bawang
15. Gunakan 2 buah tomat merah
16. Siapkan 1 batang sereh geprek
17. Sediakan 1 ruas lengkoas geprek
18. Gunakan 2 lembar daun salam
19. Sediakan 600 ml air
20. Siapkan Bumbu pelengkap:
21. Ambil Kecap manis
22. Ambil 1 sdm cuka makan yg sudah diencerkan dgn 50 ml air

Toge ditumis sebentar dengan air panas, lalu dicampur dengan lontong, mie kuning, tahu dan. Rahasia Toge Goreng tapi tidak digoreng. kenapa ya? Ini toge goreng enak banget dan bumbunya kental meresap. Toge goreng yang sering di undang ke Istana Bogor.

Cara menyiapkan Toge goreng:

1. Cuci bersih toge,tiriskan. Cuci bersih mie dgn air hangat,tiriskan. Cuci bersih oncom remas2 hingga halus
2. Cuci bersih tahu,goreng hingga matang,potong kotak kotak kecil,potong potong ketupat.
3. Siapkan semua bumbu,blender bumbu yg dihaluskan
4. Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus,salam,sereh laos hingga harum,masukan masukan tomat dan daun bawang tumis dan aduk sampai tomat daun bawang layu masukan tauco tumis lagi hingga tauco harum masukan oncom aduk rata tambahkan air madukan gula merah dan garam masak terus hingga mendidih dan oncom matang.
5. Menyajikan Toge goreng:Didihkan sedikit air di wajan. Lalu masukkan toge, bolak balik toge sampai layu tapi masih renyah, setelah toge layu lalu masukkan mie kuning basah, bolak-balik dan campur toge sampai mie kuningnya hangat. Angkat lalu tiriskan.dalam piring tata lontong,campuran toge dan mie,tahu,lalu siram dgn bumbu oncom beri kecap manis dan cuka encer,siap disajikan

See more ideas about Laksa, Ethnic recipes, Food. Resep Toge Goreng Khas Bogor Sederhana Spesial Asli Enak. Masakan sayur tauge goreng ini biasanya ditambahkan bumbu tauco pada bahan kuahnya namun begitu bisa juga dibuat tanpa tauco. Find toge goreng stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. "Dalam toge goreng itu hampir semuanya menggunakan bahan dan istilah Hokkian.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Toge goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!