Resep Siomay ayam udang kuah, Bisa Manjain Lidah

Sophia Patterson   04/07/2020 22:38

Siomay ayam udang kuah
Siomay ayam udang kuah

Sedang mencari ide resep siomay ayam udang kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay ayam udang kuah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam udang kuah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan siomay ayam udang kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Dalam bahasa Mandarin, makanan ini disebut shaomai, sementara dalam bahasa. Selesai dikukus, siomay ayam siap untuk dinikmati. O ya, untuk bumbunya bisa menggunakan saus sambal pedas, saus tomat, kecap Setelah selesai dengan resep somay ayam maka kali ini siomay sukasuka akan memberikan kembali resep somay udang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat siomay ayam udang kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Siomay ayam udang kuah memakai 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Siomay ayam udang kuah:
  1. Sediakan seperempat ayam dada (bisa juga paha)
  2. Ambil 1 bungkus udang yg harga nya 18rbuan lah (bisa juga di skip)
  3. Siapkan 7 sendok tepung sagu tani sekalis nya adonan kira kira
  4. Siapkan 2 sendok tepung terigu
  5. Gunakan saori saus tiram 2.sendok
  6. Sediakan 1 sendok makan minyak wijen
  7. Siapkan 2 sendok kecap inggris asin
  8. Sediakan 3 siung bawang putih di ulek
  9. Ambil Secukupnya garam + gula + merica + royco
  10. Gunakan 10 buah tahu putih 10 di bagi 2
  11. Sediakan kulit pangsit (beli sudah jadi)
  12. Ambil bawang daun iris tipis
  13. Sediakan air es secukup nya
  14. Ambil 2 butir telur
  15. Siapkan untuk kuah nya :
  16. Siapkan seledri bawang goreng
  17. Siapkan kikil (bisa skip)
  18. Sediakan bakso beli yang sudah jadi
  19. Ambil dan jeruk nipis

Resep cara membuat siomay udang dengan hasil enak dan gurih, cocok untuk cemilan di rumah ataupun ide jualan. Simak Juga : Resep Pangsit Rebus Kuah Ayam Udang Homemade. Walaupun siomay dimsum terkenal olahan yang terbungkus kulit pangsit, namun saat ini ada banyak siomay dibeberapa daerah yang tidak terbungkus kulit. Siomai ini umumnya disajikan bersama telur rebus, tahu, aneka sayuran.

Cara menyiapkan Siomay ayam udang kuah:
  1. Giling udang dan ayam secara terpisah ya (udang nya bisa di ganti ikan yaaa)
  2. Setelah itu masukan bumbu2 saori kecap ingris dll dan tepung sagu tepung terigu masukan telur uleni lagi hingga tercampur rata yaa (koreksi rasa) jangan sampai terlalu kental dan terlalu banyak tepung yaa biar terasa Udang dan ayam nya
  3. Setelah itu masukan bawang daun dan bawang putih aduk2 lagi dan siap di cetak ke dalam pangsit dan tahu (tahu nya di kerok tengah nya ya agar adonan bisa nempel ke dalam) lalu kukuss tahu dan pangsit nya
  4. Selanjut nya resep kuah nya didihkan air lalu beri minyak bawang (bisa skip) lalu beri bumbu2 seperti royco garam dan merica lalu rebus bakso dan kikil yang sudah di potong2
  5. Setelah selesai membuat kuah siap di hidangkan ke dalam mangkuk siomay dan baso tahu nya tambahkan saledri dan bawang goreng siap di sajikan.
  6. Oiyaaa bisa di tambahkan daun sawi yaaa heheh Selamat mencobaaaa :*

Siomay ayam lebih digemari karena inovasinya, seperti siomay ayam udang, siomay kukus dan goreng, serta siomay berbumbu kacang lebih nikmat. Resep cara membuat siomay berikut ini bisa dijadikan panduan untuk membuat aneka hidangan siomay tersebut. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Resep siomay dari daging ayam, ikan dan udang yang mudah dibuat dan sedap. Resep diadaptasikan dari: Cook Eat Share, by Linda Tay Esposito, Dumpling Dough Use Real Butter, Chinese Dumplings and Potsticker Blog Agnes Tri Harjaningrum, Siomay Bandung.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Siomay ayam udang kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved