Resep Wajik durian Anti Gagal

Jean Moore   02/07/2020 20:08

Wajik durian
Wajik durian

Sedang mencari ide resep wajik durian yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal wajik durian yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wajik durian, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan wajik durian yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Proses pembuatan wajik durian sebenarnya hampir sama dengan proses pembuatan wajik pada umumnya hanya saja yang paling membedakan adalah penggunaan bahan baku yang digunakan. Chef Zamani at Ponderosa Golf & Country Club demonstrates his home recipe of Wajik Durian. Cara Membuat Wajik durian: Kukus ketan bersama daun pandan hingga setengan matang, Beri Wajik adalah salah satu makanan yang terbuat dengan bahan dasar beras ketan, dicampur dengan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan wajik durian sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Wajik durian menggunakan 6 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Wajik durian:
  1. Gunakan 500 gr beras ketan
  2. Sediakan 250 ml santan kental
  3. Sediakan 1/2 sdt garam
  4. Siapkan 50 gr daging durian
  5. Siapkan secukupnya Pewarna kuning
  6. Siapkan 200 gr gula pasir

Resepi wajik (pulut manis) yang mudah. This blog is about variety of Recipe in cooking and everything. Wajik ketan merupakan camilan manis yang sering disajikan di acara hajatan. Salah satu kuliner khas Nusantara yang cukup populer di kalangan masyarakat Jawa adalah wajik.

Cara menyiapkan Wajik durian:
  1. Cuci beras ketan, lalu rendam 20 menit. Aroni dengan 200 ml air. Setelah air menyusut, kukus beras ketan yang sudah diaroni sampai matang lalu sisihkan.
  2. Blender daging durian dengan sebagian santan lalu tuangkan ke dalam panci teflon, tambahkan sisa santan, garam dan gula. Aduk pelan pelan sampai mengental lalu tambahkan beberapa tetes pewarna kuning dan masukkan juga ketan yang sudah dikukus tadi. Aduk aduk terus sampai keluar minyak.
  3. Tuang ke dalam wadah dan ratakan. Tunggu sampai dingin dan wajik durian siap untuk dihidangkan.

Wajik or wajid is an Indonesian diamond-shaped kue or traditional snack made with steamed glutinous (sticky) rice and further cooked in palm sugar, coconut milk, and pandan leaves. The sweet sticky rice cake is commonly found in Indonesia, Malaysia and Brunei. It is called wajid in Brunei and Sabah. Kue wajik terbuat dari ketan dan campuran gula merah enak rasanya dan mudah membuatnya. Beginilah cara bikin kue wajik ketan gula merah dan silahkan tulis resepnya di sini.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat wajik durian yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved