Lagi mencari ide resep tauge goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tauge goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tauge goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tauge goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tauge goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tauge Goreng memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tauge Goreng:

1. Ambil 1 kantong toge (me beli 3000an)
2. Ambil 1 kantong mie kuning basah
3. Gunakan 1 tangkai daun bawang
4. Gunakan 1 buah oncom
5. Sediakan Bumbu halus
6. Sediakan 3 siung bawang merah
7. Sediakan 2 siung bawang putih
8. Ambil 3 bj cabe rawit
9. Sediakan 2 cup tauco
10. Gunakan 1/2 sdt garam
11. Sediakan 1/3 sdt penyedap (optional)
12. Sediakan 1/2 potong gula jawa
13. Siapkan 250 ml air

Langkah-langkah membuat Tauge Goreng:

1. Siapkan bahan2 dan bumbu halus
2. Haluskan duo bawang, cabe dan ½ potong oncom (nanti yg ½ potong lagi kita iris segi empat), masukan tauco ulek kasar.
3. Tumis bumbu halus, masukan air, daun salam, gula, garam dan penyedap. Masak sampai mendidih
4. Masukan tauge, mie basah, daun bawang dan ½ potong oncom yg sudah di iris, masak sebentar hanya sampai tauge nya layu saja. Koreksi rasa dan siap.di nikmati

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tauge goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!