Resep Bolu Macan Kukus (Tiger Steam Cake), Lezat Sekali

Marguerite Lamb   22/11/2020 03:03

Bolu Macan Kukus (Tiger Steam Cake)
Bolu Macan Kukus (Tiger Steam Cake)

Anda sedang mencari ide resep bolu macan kukus (tiger steam cake) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu macan kukus (tiger steam cake) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu macan kukus (tiger steam cake), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolu macan kukus (tiger steam cake) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu macan kukus (tiger steam cake) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Macan Kukus (Tiger Steam Cake) menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu Macan Kukus (Tiger Steam Cake):
  1. Gunakan 4 butir telur
  2. Sediakan 190 gr gula (diblender)
  3. Siapkan 1 sdt sp
  4. Gunakan 150 gr terigu kunci (diayak)
  5. Sediakan 3/4 sdt vanila bubuk
  6. Siapkan 40 gr susu bubuk
  7. Siapkan 150 gr minyak goreng
  8. Gunakan 2 sdm susu kental manis
  9. Gunakan 1 sdm coklat bubuk
  10. Siapkan 1/2 sdt pasta coklat
  11. Gunakan Pewarna makanan orange 1/4 sdt/secukupnya (boleh skip)
Cara membuat Bolu Macan Kukus (Tiger Steam Cake):
  1. Campurkan terigu, vanila bubuk, dan susu bubuk, lalu diayak. Lalu di wadah lainnya campurkan susu kental manis dan minyak goreng.
  2. Mixer kec tinggi telur, gula, dan sp hingga pucat kental berjejak.
  3. Turunkan kec mixer terrendah. Masukkan campuran tepung dan minyak bergantian. Diawali tepung dan diakhiri tepung. Mixer sampai rata saja.
  4. Sisihkan adonan 300gr, lalu campurkan coklat bubuk dan pasta coklat. Aduk rata. Adonan sisanya campurkan dengan pewarna orange (boleh skip)
  5. Panaskan kukusan dengan api besar. Siapkan loyang bulat ukuran 20 cm yang sudah dialasi kertas baking. Lalu tuang adonan mulai dari tengah. Adonan orange dengan sendok sayur (sds). Adonan coklat dengan sendok makan (sdm). Tuangkan adonan orange mulai dari 5 sds, adonan coklat 5 sdm. Lalu adonan oranye 4 sds, adonan coklat 4 sdm. Dan seterusnya sampai habis.
  6. Lalu kukus selama 35 menit (hingga matang). Setelah matang keluarkan dari loyang. Potong dan sajikan.
  7. Disajikan bersama whipping cream dan keju parut lebih enak 🤤🤤🤤

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu macan kukus (tiger steam cake) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved