Sedang mencari inspirasi resep bolu gulung kukus ketan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu gulung kukus ketan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu gulung kukus ketan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu gulung kukus ketan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Tadinya pengen dibuat klepon cake tapi belom punya kelapa parut keringnya. Ya sudahlah.dibikin bolu kukus gulung ajah lah yaa.😁 Selainya pakai selai kacang yang kemarin dibuat.hehehe.😁 Memanfaatkan yang sudah ada. Bolu gulung ketan kukus. telur, tepung ketan, tepung terigu, gula pasir, minyak goreng, ovalet, Pewarna ungu, Selai strawberry Mami's Kitchen.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu gulung kukus ketan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bolu Gulung Kukus Ketan memakai 9 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu Gulung Kukus Ketan:

1. Ambil 3 butir telur
2. Ambil 100 gr tepung ketan
3. Gunakan 25 gr tepung terigu
4. Siapkan 100 gr gula pasir
5. Gunakan 4 SDM minyak goreng (me: 5 SDM VCO atau +/- 30 ml)
6. Siapkan 1/2 sdt garam
7. Siapkan 1 sdt emulsifier (me: TBM)
8. Ambil 1 SDM perisa pandan
9. Gunakan Selai untuk olesan (me: selai kacang homemade 😁)

Campur tepung ketan dg garam dan vanili, aduk rata. Campur dalam wadah telur, gula dan kental manis. Selanjutnya, bolu gulung kukus dengan rasa pandan juga bisa menjadi pilihan lain yang bisa kamu coba dan yang pasti rasanya juga tak kalah dengan varian sebelum-sebelumnya. Wangi pandan yang menggugah akan membuat bolu kukusmu semakin nikmat.

Cara membuat Bolu Gulung Kukus Ketan:

1. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan
2. Kocok telur, gula pasir, dan TBM dengan kecepatan tinggi. Kocok sampai putih dan mengembang (+/- 10 menit)
3. Matikan mixer. Masukkan campuran tepung ketan, tepung terigu dan garam yang telah diayak ke dalam adonan. Kocok dengan kecepatan rendah sebentar saja sampai bercampur rata.
4. Matikan mixer. Tambahkan minyak kelapa dan aduk menggunakan spatula sampai bercampur rata.
5. Siapkan cetakan/loyang bolu gulung yang telah diolesi minyak kelapa. Panaskan juga kukusannya yah.
6. Bagi adonan menjadi 2 bagian dan salah satu bagian beri perisa pandan. Jadi kita punya 2 warna adonan putih dan hijau.
7. Tuang adonan warna putih ke bagian loyang yg berigi dan warna hijau di bagian loyang yang polos.
8. Setelah kukusan panas, masukkan loyang berisi adonan ke dalam kukusan. Kukus selama 25 menit sampai adonan matang.
9. Setelah matang matikan api. Angkat bolu dari kukusan.
10. Lepas bolu dari cetakan dan letakkan di atas kertas nasi coklat. Olesi dengan selai kacang (bisa juga pakai selai yang lain yah)
11. Gulung bolu mulai dari bagian yg bergerigi ya..bagian bergerigi ada ditengah gulungan. Biarkan bolu yg telah digulung terbungkus kertas coklat. Biarkan sampai bolu dingin. Setelah dingin lepas kertas coklat. Bolu siap dipotong.
12. Potong bolu dan sajikan bersama teh panas di minggu pagi ini..Selamat menikmati..😁

Bolu Ketan Item Kukus Bolu ketan item, dulu waktu masih sekolah sering banget bikin bolu ini minta resepnya sama penjual kue deket rumah. Setelah sekian lama ga buat karena lupa resepnya juga akhirnya aku menemukan resep bulek Anik, resepnya cocok di aku. Setelah matang angkat bolu dan letakkan pada piring, kemudian bolu kukus ketan hitam siap dihidangkan Resep Bolu Gulung - Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung. Selain cita rasa yang enak dan nikmat, roti ini disukai karena memang memililiki ciri khas tersendiri. Namun, apa saja resep bolu gulung ini hingga menjadikannya lezat dinikmati?

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu gulung kukus ketan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!