Anda sedang mencari inspirasi resep kerang ijo sambal terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang ijo sambal terasi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerang ijo sambal terasi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kerang ijo sambal terasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kerang ijo sambal terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerang Ijo sambal terasi menggunakan 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kerang Ijo sambal terasi:

1. Sediakan 1 Kg kerang ijo
2. Siapkan 1 sachet sambal terasi
3. Sediakan 2 sdm saos tomat
4. Ambil 2 sdm saos sambal
5. Gunakan 1 sdm saos tiram
6. Ambil Sedikit air
7. Sediakan Garam, merica dan gula

Cara menyiapkan Kerang Ijo sambal terasi:

1. Cuci bersih dan rebus kerang dengan garam hanya hingga cangkangnya terbuka saja. Angkat dan tiriskan.
2. Campurkan semua bumbu dan tambahkan air. Masak hingga mendidih. Lalu masukkan kerang.
3. Masak hingga air mengering sambil diaduk aduk supaya bumbu meresap pada kerang.
4. Sajikan langsung saat hangat. Karena kerang ijo cepet dingin.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kerang ijo sambal terasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!