Lagi mencari inspirasi resep putu mayang kinca durian yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal putu mayang kinca durian yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep di Channel ini adalah resep-resep yg diambil dari koleksi dapur keluarga kami yg merupakan terbitan dari penerbit yg ternama, jadi jangan ragu untuk. Dengan tambahan es krim, putu mayang ini tampil lebih menggiurkan. Kalau mau resep kue tradisional lezat lainnya, kunjungi.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu mayang kinca durian, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan putu mayang kinca durian yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah putu mayang kinca durian yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Putu Mayang Kinca Durian menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Putu Mayang Kinca Durian:

1. Siapkan tepung beras
2. Gunakan santan
3. Sediakan garam
4. Gunakan gula pasir
5. Ambil tepung tapioka
6. Ambil Bahan kinca :
7. Gunakan gula merah diiris kecil
8. Sediakan santan
9. Ambil garam
10. Sediakan daging durian
11. Gunakan Gula pasir (secukupnya)
12. Ambil tp maizena

Baiklah langsung siapkan bahan-bahannya Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair. Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi. Kinca durian ini biasanya jadi pelengkap ketan atau surabi. Berikut resep kinca durian yang bisa kamu tiru.

Langkah-langkah membuat Putu Mayang Kinca Durian:

1. Pertama, campur bahan tep. Beras, gula, garam dan santan aduk rata, lalu masak dengan api sedang. Aduk terus hingga tekstur menjadi padat seperti bubur. Dinginkan.
2. Setelah adonan dingin, masukkan tepung tapioka sambil diuleni hingga adonan rata dan kalis.
3. Cetak seperti mie kecil, kalau punya cetakan bs pakai. Kalau saya, pakai plastik anti panas (bs pakai pipping bag, tp punya sy habis jd seadanya 😄) digunting bagian sudutnya, kecil aja. Lalu mulai deh buat seperti kerupuk mie kecil. Alasi dengan daun pisang. Dan kukus selama kurleb 10-15 menit.
4. Buat kincanya, campur semua bahan, masak dengan api sedang hingga mengental. Koreksi rasa, bila kurang manis bs tambahkan gula.
5. Sudah jadi, siap disantap.

Kamu bisa mencampurnya dengan durian manis, lalu dibuat kinca. Karena ada sisa kuah kinca nangka yang sayang banget kalo dibuang, pilihan saya jatuh ke petulo atau biasa disebut putu Mayang. Untuk membuat putu mayang Anda harus menyiapkan beberapa bahan. Tidak perlu khawatir karena bahan bahan ini sangat mudah untuk ditemukan di pasaran atau mini market terdekat. Rasanya tak lengkap jika menyantap putu mayang tanpa menggunakan saus tambahan untuk penyedapnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan putu mayang kinca durian yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!