Sedang mencari inspirasi resep bolu/cake kukus ny.liem& resep olesan loyang pengganti crisco yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu/cake kukus ny.liem& resep olesan loyang pengganti crisco yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu/cake kukus ny.liem& resep olesan loyang pengganti crisco, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu/cake kukus ny.liem& resep olesan loyang pengganti crisco yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu/cake kukus ny.liem& resep olesan loyang pengganti crisco yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu/Cake Kukus Ny.Liem& resep olesan loyang pengganti Crisco memakai 17 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu/Cake Kukus Ny.Liem& resep olesan loyang pengganti Crisco:
Siapkan 4 butir telur
Siapkan 150 gr gula pasir
Ambil 1 sdm SP
Ambil 1/4 sdt garam
Siapkan 1 sdt vanilli
Siapkan 150 gr terigu segitiga
Gunakan 1/2 sdt baking powder
Siapkan 2 sdm susu bubuk
Siapkan 1 sachet SKM vanila
Sediakan 65 ml Santan (saya pake santan bubuk 13gr+air 65ml)
Gunakan 150 ml minyak sayur
Sediakan sesuai selera pasta nanas
Gunakan sesuai selera pasta stoberi
Sediakan olesan loyang
Gunakan 1 sdm tepung
Siapkan 1 sdm margarin
Ambil 1 sdm minyak
Cara membuat Bolu/Cake Kukus Ny.Liem& resep olesan loyang pengganti Crisco:
Olesan loyang Cara Membuat Campur semua bahan olesan loyang diaduk menggunakan garpu sampai tercampur rata jadi pasta yang teskturnya mirip tekstur mayonaise. ambil pakai sendok bersih dari wadahnya dan tuang ke loyang, gunakan kuas untuk meratakan di loyang dan mengolesnya jangan terlalu tipis. Sisa adonan ini bisa disimpan di rak chiller kulkas (tahan 6 bulan). Saya menggunakan loyang ukuran 18x18 dan 18x8. Semua peralatan harus bersih dr noda minyak/lemak agar kocokan telur mengembang dg baik
Campur dan ayak tepung terigu, baking powder dan susu bubuk. sisihkan
Kocok telur, gula, garam, vanila, kocom sampai kental dan gula hancur. masukan SP kocok sampai kental berjejak a.k.a jambul petruk. matikan mixer
Panaskan Kukusan dengan api kecil.
Masukan tepung terigu secara bertahap (2x tahapan), aduk balik sampai rata dan jangan diaduk dengan kuat-kuat nanti adonan telur yang sudah mengembang bisa turun
Masukan Santan dan SKM, aduk balik hingga rata
Ambil sedikit adonan (saya 5 sdm adonan) kemudian campur dengan minyak asal rata aja, kemudian campur adonan ini ke adonan awal, aduk balik sampai tercampur rata (teknik pancing)
Bagi Rata adonan menjadi 2 wadah, dan beri masing-masing pasta stoberi dan pasta nanas. aduk balik sampai rata
Tuang lapis pertama ke loyang, cek apakah air kukusan udah mendidih/beruap banyak, kalo udah masukan loyang dan kukus 10 menit selanjutnya masukan lapis kedua kukus selama 15 menit. kalo sudah 15 menit matikan api, tunggu sebentar kemudian baru buka kukusan dan angkat loyang, tunggu hingga dingin baru dikeluarkan dari loyang
Hasil bolu di loyang 18*18
Hasil bolu di loyang 18*18
Hasil bolu di loyang uk.18*8
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu/cake kukus ny.liem& resep olesan loyang pengganti crisco yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!