Anda sedang mencari ide resep cilok sambel pecel rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok sambel pecel rumahan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok sambel pecel rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cilok sambel pecel rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cilok sambel pecel rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cilok Sambel Pecel Rumahan memakai 16 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cilok Sambel Pecel Rumahan:

1. Sediakan 15 sdm tepung tapioka
2. Sediakan 10 sdm tepung terigu
3. Siapkan 3 sdm tepung maizena
4. Sediakan 1 gelas belimbing air panas
5. Ambil 3 siung bawang putih
6. Gunakan 3 siung bawang merah
7. Gunakan 1 sdm garam
8. Sediakan 2 sdm gula pasir
9. Sediakan 1/2 sachet Royco sapi
10. Ambil 1/2 sdm merica bubuk
11. Siapkan 2 batang daun bawang
12. Sediakan 2 batang daun seledri
13. Siapkan 1 panci kecil air untuk merebus
14. Sediakan 1 liter minyak goreng
15. Gunakan 1 bks sambal pecel instan khas Blitar
16. Ambil Secukupnya kecap manis

Langkah-langkah menyiapkan Cilok Sambel Pecel Rumahan:

1. Haluskan dengan cobek, bawang putih, bawang merah, garam, gula, royco, merica, sisihkan
2. Ambil mangkuk besar, masukkan tepung terigu, tepung tapioka, tepung maizena, dan bumbu halus, aduk sebentar, lalu tuang air panas sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur rata dan bisa di bentuk.
3. Masukkan potongan daun bawang dan daun seledri ke dalam mangkuk
4. Aduk terus, adonan akan cenderung lengket dan mengental. Tambahkan 3 sdm minyak goreng, lalu aduk lagi.
5. Setelah dirasa adonan sudah tercampur rata, siapkan piring yang sudah di tuangi minyak goreng secukupnya. Minyak goreng membantu kita membentuk adonan menjadi bulatan tanpa merasa terlalu lengket. Lumuri tangan kita dengan minyak goreng secukupnya, lalu mulailah membentuk adonan, setelah selesai di bentuk, letakkan di piring minyak goreng agar mudah di ambil.
6. Panaskan air di panci sampai mendidih, masukkan adonan, tunggu sekitar 20 menit, lalu angkat dan tiriskan. Sisihkan.
7. Cairkan bumbu pecel instan dengan air panas secukupnya.
8. Siapkan piring saji, tuang bumbu pecel, tambahkan kecap manis secukupnya, lalu letakkan cilok di atasnya.
9. Sajikan hangat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cilok Sambel Pecel Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!