Langkah Mudah untuk Menyiapkan Empal Gepuk Sambel Bawang, Lezat

Mittie Griffith   31/08/2020 13:58

Empal Gepuk Sambel Bawang
Empal Gepuk Sambel Bawang

Anda sedang mencari ide resep empal gepuk sambel bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal empal gepuk sambel bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empal gepuk sambel bawang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan empal gepuk sambel bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Empal Gepuk Sambal Bawang menjadi menu pilihan Masak Apa kali ini. Sensasi rasa sambal bawang dan daging empal yang empuk ini benar-benar menggugah selera kita. Menu yang sangat pas untuk dihidangkan saat sahur, berbuka puasa, maupun dinner spesial dengan orang-orang tercinta.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah empal gepuk sambel bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Empal Gepuk Sambel Bawang menggunakan 31 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Empal Gepuk Sambel Bawang:
  1. Gunakan Bahan/Bumbu:
  2. Ambil 500 gr daging sapi (rebus dgn air secukupnya sampai daging empuk,sisihkan 500ml air kaldu)
  3. Ambil 2 batang serai, ambil putihnya memarkan
  4. Sediakan 3 lbr daun salam
  5. Gunakan 3 lbr daun jeruk( buang tulangnya)
  6. Sediakan 1 cm lengkuas, memarkan
  7. Gunakan 75 gr Gula merah
  8. Siapkan 1 sdm air asam jawa
  9. Siapkan secukupnya Minyak utk menggoreng
  10. Gunakan ————-
  11. Gunakan Bumbu yg dihaluskan:
  12. Ambil 10 butir bawang merah
  13. Gunakan 4 siung bawang putih
  14. Gunakan 2 sdt ketumbar
  15. Sediakan 3 butir kemiri
  16. Ambil 1 cm jahe
  17. Gunakan 1 sdm garam
  18. Ambil 1/2 sdt penyedap rasa (optional)
  19. Ambil ———-
  20. Siapkan Bahan Sambal:
  21. Sediakan 4 siung bawang putih
  22. Ambil 4 buah cabe merah besar
  23. Gunakan 10 buah cabe rawit
  24. Gunakan 1/2 sdt garam
  25. Sediakan 4 sdm minyak utk menumis
  26. Gunakan ————
  27. Gunakan Bahan pelengkap:
  28. Gunakan Bawang merah goreng utk taburan
  29. Sediakan —–
  30. Siapkan 500 ml Air kaldu
  31. Sediakan 600 ml santan cair

This dish is commonly popular in Java island, but can trace its origin to Sundanese cuisine of West Java, Indonesia. Ayam Gepuk Sambel Bawang Pak Gembus Menü. Bawang merah, salah satu bumbu yang satu ini ternyata memiliki banyak sekali manfaat untuk kesehatan tubuh diantaranya. Resep Ayam Gepuk Sederhana Jangan lupa dicoba yah teman-teman.

Cara membuat Empal Gepuk Sambel Bawang:
  1. Ambil daging yg sdh direbus sampai empuk td lalu Memarkan (saya menggunakan cobek+ulegan)
  2. Tumis bumbu halus, masukkan serai,salam,lengkuas,daun jeruk sampai harum lalu masukkan daging yg sdh dimemarkan. - - Lalu masukkan gula merah+santan+air kaldu rebus sampai mendidih dan air menyusut. - - Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kecokelatan.
  3. Cara membuat sambal: - -Panaskan minyak,lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai layu, angkat. - - - Tambahkan garam dan uleg.
  4. Empal gepuk dan sambel bawang goreng disantap dgn nasi hangat😋

Thanks udah di tonton, kalau kalian suka jangan lupa di. Masukkan daging calon empal dan masak di api kecil sampai mengental atau kering. Terakhir daging digoreng di minyak panas,angkat. selesai. Empal gepuk (Sundanese) or sometimes simply known just as empal or gepuk is an Indonesian sweet and spicy fried beef dish. This dish is commonly popular in Java island, but can trace its origin to Sundanese cuisine of West Java, Indonesia.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Empal Gepuk Sambel Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved