Resep Kue Lumpur Durian Kukus yang Menggugah Selera

Pauline Walton   24/10/2020 00:34

Kue Lumpur Durian Kukus
Kue Lumpur Durian Kukus

Sedang mencari ide resep kue lumpur durian kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur durian kukus yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur durian kukus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue lumpur durian kukus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue lumpur durian kukus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Lumpur Durian Kukus memakai 10 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Lumpur Durian Kukus:
  1. Siapkan kentang
  2. Siapkan Tepung terigu
  3. Siapkan Gula Pasir
  4. Sediakan santan
  5. Ambil garam
  6. Siapkan telur
  7. Ambil vanili
  8. Gunakan mentega
  9. Sediakan durian tanpa biji /perasa durian secukupnya
  10. Siapkan Toping (Bisa messes, kismis, dll, saya pakai kacang)
Langkah-langkah membuat Kue Lumpur Durian Kukus:
  1. Kukus kentang sampai matang
  2. Sementara menunggu kentang matang, campurkan gula dan telur lalu mixer dengan kecepatan rendah sampai mengembang (jika tidak ada mixer, bisa pakai kocokan biasa/sendok)
  3. Cairkan mentega, masukkan mentega cair bersama tepung terigu, garam, vanili, perasa durian dan santan ke dalam adonan gula dan telur. Aduk sampai merata.
  4. Setelah kentang matang, hancurkan sampai halus.
  5. Masukkan kentang yang sudah halus ke dalam adonan yang sudah dimixer/di aduk.
  6. Panaskan kukusan, gunakan cetakan kue lumpur bulat, oleskan margarin, tuangkan adonan ke dalam cetakan, tutup kukusan.
  7. Masukkan toping ketika kue setengah matang, lalu tutup kembali kukusan.
  8. Kukus sekitar 5-8 menit, angkat saat pinggirnya mulai mengelupas. Ulangi mengukus sampai adonan habis
  9. Kue lumpur kukus siap disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Lumpur Durian Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved