Cara Gampang Menyiapkan Terong teri sambal hijau Anti Gagal

Marie Scott   23/06/2020 08:15

Terong teri sambal hijau
Terong teri sambal hijau

Lagi mencari inspirasi resep terong teri sambal hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal terong teri sambal hijau yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong teri sambal hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan terong teri sambal hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Sambal terong sebagai salah satu jenis sambal yang telah terbiasa di lidah orang Indonesia ini cocok sebagai penambah selera makan. tambahkan teri yang sudah di goreng sebelumnya, campurkan dan ulek sedikit bersama dengan bumbu-bumbu beserta cabe yang sudah diulek sebelumnya. Sebelum membuat oseng terung tempe ini teri dan tempe harus sudah digoreng. Resep terong tempe teri sambal hijau enak.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah terong teri sambal hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Terong teri sambal hijau memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Terong teri sambal hijau:
  1. Ambil 2 buah terong
  2. Gunakan 50 gr teri medan
  3. Sediakan 2 lembar daun salam
  4. Siapkan 1 ruas lengkuas
  5. Ambil 1 sdm air jeruk nipis
  6. Sediakan Bumbu ulek kasar
  7. Gunakan 1 buah tomat hijau besar
  8. Siapkan 10 buah cabe hijau
  9. Gunakan 10 buah cabe rawit hijau
  10. Gunakan 7 siung bawang merah
  11. Sediakan 3 siung bawang putih
  12. Ambil 1 sdt garam
  13. Sediakan 1 sdt gula
  14. Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
  15. Gunakan Minyak goreng

Sambal teri memang menjadi banyak pilihan orang. Sambal Terong adalah salah satu resep tradisional Indonesia yang rasanya enak, lezat, pedas, gurih dan disukai oleh banyak orang. Temukan Rahasia Aneka Resep Sambal Terong terlezat dengan berbagai variasi sederhana hingga yang spesial untuk keluarga tercinta. Sambal Asam Udeung (khas Aceh). ikut kekinian, coba sambel khas aceh ini yg lg berseliweran di grup masak di Balado Terong dan Teri Medan.

Langkah-langkah membuat Terong teri sambal hijau:
  1. Potong2 terong,cuci bersih goreng sampai matang sisihkan.rendam teri dengan air panas sekitar 10 menit lalu cuci bersih kembali,goreng sampai kering sisihkan
  2. Ulek kasar cabe,bawang & tomat (karena aku cabe bawang diblender kasar jadi tomat aku tumis terlebih dahulu) masukkan daun salam masak sampai bumbu matang & harum lalu tambahkan garam,gula,kaldu/penyedap beri sedikit air masak sampai air sedikit menyusut tes rasa
  3. Setelah bumbu matang & air menyusut masukkan terong & teri yg telah digoreng aduk rata jangan terlalu lama agar teri tetap renyah.angkat sajikan dengan nasi hangat

Sambal teri biasanya sangat cocok disajikan dengan nasi hangat. Perpaduan rasa ikan teri yang gurih dengan pedasnya sambal dijamin bikin ketagihan. Nah, buat kamu yang sedang mencari makanan tahan lama, bisa coba bikin sambal teri. Apalagi, saat kamu sedang traveling yang membutuhkan. Coba lihat di menu Sayur Lodeh, Sambal Terong, Sambal Terong Ikan Jambal.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Terong teri sambal hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved