Sedang mencari ide resep ayam gepuk ala pak gembus (sambal bawang mede) #berburucelemeke yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam gepuk ala pak gembus (sambal bawang mede) #berburucelemeke yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam gepuk ala pak gembus (sambal bawang mede) #berburucelemeke, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam gepuk ala pak gembus (sambal bawang mede) #berburucelemeke yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam gepuk ala pak gembus (sambal bawang mede) #berburucelemeke yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Gepuk ala Pak Gembus (sambal bawang mede) #berburucelemeke memakai 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Gepuk ala Pak Gembus (sambal bawang mede)

#berburucelemeke:

1. Ambil 1 ekor ayam (potong selera)
2. Ambil 2 lbr daun salam
3. Ambil 3 batang serai (memarkan)
4. Gunakan 1 ruas lengkuas (memarkan)
5. Ambil 6 lbr daun jeruk
6. Ambil 1 liter air
7. Gunakan 1 sdt garam
8. Gunakan 1 sdt gula pasir
9. Sediakan Minyak goreng
10. Gunakan Bahan Bumbu Halus:
11. Sediakan 12 butir bawang merah
12. Siapkan 5 siung bawang putih
13. Sediakan 4 butir kemiri
14. Ambil 1 ruas kunyit baakr
15. Siapkan 1 sdt ketumbar
16. Siapkan Bahan Sambal Ayam Gepuk Pak Gembus:
17. Siapkan 25 gr kacang mete
18. Sediakan 25 buah cabai rawit merah
19. Siapkan 10 siung bawang putih
20. Gunakan 3/4 sdt garam
21. Gunakan 1/4 sdt gula pasir
22. Sediakan 4 sdm minyak goreng

Langkah-langkah membuat Ayam Gepuk ala Pak Gembus (sambal bawang mede)

#berburucelemeke:

1. Haluskan bumbu halus
2. Campur air, ayam, bumbu halus, serai, daun salam, garam, lengkus, gula dan daun jeruk.
3. Rebus ayam atau ungkep hingga bumbu meresap.
5. Goreng ayam di minyak panas hingga kuning kecokelatan.
6. Cara Membuat Sambal ayam gepuk pak gembus: - Tuang minyak ke dalam cobek, lalu masukkan cabai, bawang, garam dan kacang mede. Uleg hingga halus. - Campurkan minyak goreng panas dari menggoreng ayam ke sambal, lalu uleg kembali. - Sajikan ayam gepuk beserta lalapan selada, timun dan kol.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam gepuk ala pak gembus (sambal bawang mede) #berburucelemeke yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!