Resep Mujair Goreng Lengkuas Sambal Ijo, Menggugah Selera

Agnes Conner   10/11/2020 10:38

Mujair Goreng Lengkuas Sambal Ijo
Mujair Goreng Lengkuas Sambal Ijo

Sedang mencari inspirasi resep mujair goreng lengkuas sambal ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mujair goreng lengkuas sambal ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mujair goreng lengkuas sambal ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mujair goreng lengkuas sambal ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Ditambah sambal cabai hijau atau lado ijo, pasti bakal lebih mantap resep paru goreng cabe ijo. Setelah bumbu meresap, goreng hingga matang. Haluskan bumbu lombok ijo selain daun salam dan lengkuas.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mujair goreng lengkuas sambal ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mujair Goreng Lengkuas Sambal Ijo memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mujair Goreng Lengkuas Sambal Ijo:
  1. Ambil 4 ekor ikan mujair
  2. Ambil Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng
  3. Sediakan Secukupnya daun singkong rebus. (Sebagai tambahan)
  4. Siapkan Bumbu ikan:
  5. Siapkan 4 siung bawang putih
  6. Sediakan Secukupnya ketumbar
  7. Gunakan Secukupnya garam
  8. Gunakan Secukupnya masako
  9. Siapkan Secukupnya kunyit
  10. Gunakan Secukupnya lengkuas muda
  11. Sediakan Bahan sambal:
  12. Gunakan 4 buah cabai hijau besar
  13. Siapkan 1/2 tomat (tidak terlalu merah)
  14. Gunakan 3 siung bawang putih
  15. Ambil 2 buah cabai rawit galak
  16. Siapkan Secukupnya garam
  17. Ambil Secukupnya gula pasir
  18. Ambil Secukupnya masako
  19. Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis

Semua bumbu di bersikan lalu di rebus sampai air mendidih. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Dari sekian banyak teman nasi tersebut, kali ini IDN Times. Contohnya Sambal Udang Pete Goreng, ayam sambal, yam sambal ijo, Bandeng sambel, Tuna sambel mangga, kangkung sambal terasi, ampela goreng sambel ijo, ikan goreng sambel dabu-dabu, jambal asin sambel ijo, kembung tumis sambel dan masih banyak lainya.

Cara membuat Mujair Goreng Lengkuas Sambal Ijo:
  1. Siapkan ikan mujair bersihkan di air mengalir. Bersihkan kepala hilangkan isi dlm kepala. Bersihkan pula perut ikan hingga benar-benar bersih, kemudian tiriskan.
  2. Siapkan ikan mujair yg sudah dicuci bersih. Siapkan pula bumbu halusnya, dan bumbu tambahan. Ulek hingga halus semua bumbu lalu sisihkan. Kemudian sayat2 bagian tubuh ikan supaya bumbu mudah meresap, olesi ikan dengan bumbu halus sampai rata, diamkan 5 menit, kemudian siapkan penggorengan beri minyak, goreng ikan sampai matang lalu sisihkan.
  3. Membuat sambal ijo, siapkan bumbunya, serta minyak goreng secukupnya. Potong-potong bumbu, kemudian tumis dengan api sedang, setelah matangnya
  4. Tuang bumbu sambalnya pada cobek dan ulek sedikit kasar (teksturnya) tambahkan bumbu lainnya. kemudian tumis dengan sedikit minyak hingga matang.
  5. Setelah matang angkat dan tuang pada mangkuk kecil. Sajikan bersama daun singkong rebus serta mujair gorengnya. Selamat mencoba.

Untuk membuat sambal dari ikan goreng mujair ini tidaklah rumit, bahkan bahan yang diperlukan juga tidak sulit. Termasuk dalam pengolahan dan cara membuat resep masakan yang satu ini. Seisi rumah pasti suka dengan Resep Mujair Goreng Sambal Bawang Putih yang enak dan renyah ini. Resep Cara Membuat Ayam Goreng Sambal Ijo gambar: resepalternatif.blogspot.com. Setelah itu blender berbagai bahan sambal kemudian digoreng hingga harumnya tercium.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mujair goreng lengkuas sambal ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved