Langkah Mudah untuk Membuat Sambal kerang pedas yang Lezat

Virgie Owen   22/08/2020 22:27

Sambal kerang pedas
Sambal kerang pedas

Lagi mencari ide resep sambal kerang pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal kerang pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Sambal Kerang Pedas Di Jamin Nagih Hari ini saya masak sambal kerang ini kesukaan saya. Kalau sudah masak menu yg satu ini jd lupa diet hahahaha. tp gak. Kerang yang biasa diolah dengan cara dikukus atau ditumis dengan saus tiram kini akan diolah dengan cara yang sedikit berbeda dengan resep kerang sebelumnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal kerang pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal kerang pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal kerang pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal kerang pedas menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal kerang pedas:
  1. Sediakan 1/2 kilo Kerang (kerang masih ada cangkang)rebus
  2. Ambil 4 siung Bawang putih ,iris
  3. Sediakan 5 siung Bawang merah ,iris
  4. Siapkan 1 ruas Jahe ,geprek
  5. Gunakan 1 buah Serai ,geprek
  6. Ambil 3 lembar Daun jeruk
  7. Ambil sesuai selera Cabe merah ,haluskan
  8. Sediakan secukupnya Garam
  9. Ambil sedikit Penyedap rasa (optional)

Cara Membuat Kerang Rebus dan Sambal Kecap Pedas. Bersihkan kerang yang anda miliki di bawah air mengalir, jika ingin lebih mudah anda bisa menyikat bagian kulit cangkangnya. Sambal Kerang Pedas Di Jamin Nagih Hari ini saya masak sambal kerang ini kesukaan saya. Salah satu menu andalan sambal ala rumahan adalah sambal goreng ati.

Cara menyiapkan Sambal kerang pedas:
  1. Cuci bersih kerang,kemudian rendam dgn perasan air jeruk nipis biar ga amis,sekitar 15 menit,kemudian bilas lg sampe bersih.
  2. Setelah bersih rebus kerang bersama cangkangnya,sebelumnya didihkan air kemudian baru masukkan kerang masak hingga matang.Setelah matang keluarkan daging kerang dr cangkangnya.
  3. Tumis bawang merah,bawang putih dan daun jeruk sampai harum,kemudian masukkan cabe merah halus aduk terus dan masak sampai matang.
  4. Masukkan kerang rebus tadi,serai,jahe,garam,penyedap rasa,masak sampai matang terminyak.angkat dan sajikan.

Menu yang satu ini banyak peminatnya. Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Vegetarian Sehat Organik Vegan Bebas Susu Rendah Karbohidrat Rebus kerang dengan garam sampai matang. Nasi Sambal atau Sego sambel merupakan salah satu kuliner yang populer di Kota Malang, akhir-akhir ini. Hidangan tradisional ini justru laris diserbu oleh pembeli dari berbagai kalangan, baik anak muda.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal kerang pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved