Sedang mencari inspirasi resep bolu kukus gulung motif yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus gulung motif yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus gulung motif, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu kukus gulung motif yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Ini kedua kalinya sy membuat bolu gulung kukus motif. Yg pertama (di komunitas Coboy), kurang memuaskan karena ada retak bagian ujung. Pas sekali tema Beres (bedah resep) Clover bulan ini adalah bolu gulung kukus motif.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu kukus gulung motif sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bolu Kukus Gulung Motif memakai 19 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu Kukus Gulung Motif:

1. Gunakan Bahan adonan motif
2. Sediakan 1 butir telur
3. Sediakan 20 gram gula pasir
4. Gunakan 1 sdt sp
5. Ambil 15 gram Tepung Maizena
6. Sediakan 20 gram Tepung Terigu
7. Sediakan 1 sdm Santan (saya skip, kelupaan 😁)
8. Ambil Pewarna makanan, sesuai warna motif (saya biru dan merah)
9. Sediakan Bahan Bolu
10. Siapkan 2 kuning telur
11. Sediakan 1 telur utuh
12. Sediakan 100 gram gula pasir
13. Gunakan 1 sdt sp
14. Gunakan 1/2 sdt Vanili
15. Sediakan 25 ml Minyak sayur
16. Gunakan 40 ml santan kara
17. Ambil 70 gram Tepung Terigu
18. Siapkan 15 gram Tepung Maizena
19. Gunakan 1/2 sdt garam

Buat Mba Yoshi Nur Imama mksh sharing resep dan ilmunya di Belajar Bareng Online,, semoga menjadi ladang pahala buat mba Yosh. Bolu Batik Kukus, Kuliner Unik yang Bermotif dan Khas Indonesia. Seiring berjalannya waktu, motif-motif unik batik tidak hanya dicetak di atas permukaan kain putih saja, namun juga di kue bolu kukus yang bisa dimakan. Selanjutnya, bolu gulung kukus dengan rasa pandan juga bisa menjadi pilihan lain yang bisa kamu coba dan yang pasti rasanya juga tak kalah dengan varian sebelum-sebelumnya.

Cara menyiapkan Bolu Kukus Gulung Motif:

1. Siapkan gambar motif (bisa print atau gambar sendiri ya) sesuai ukuran loyang 18x18 cm. Letakkan kertas yang sudah bermotif ke dalam loyang kemudian timpa lagi dengan kertas baking yang kosong supaya tinta tidak mengenai bolu. bisa juga gambar sendiri ya moms.
2. Campur semua bahan Adonan Motif dalam mangkok besar, mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengental dan pucat.
3. Bagi Adonan Motif dengan warna, Putih, Biru Muda, Biru Agak Tua, Biru Tua, Hijau dan Merah. Letakkan masing-masing warna dalam piping bag.
4. Gunting ujung plastik segitiga sebesar mata spidol kecil.. gambar motif dengan adonan, mulai dari garis tepi setiap gambar, kemudian dilanjut dengan bagian inti masing2 bagian gambar, terakhir background hingga menutupi semua dasar loyang, sisihkan sebentar. Sementara itu panaskan kukusan.
5. Buat adonan bolu: Campur telur, gula pasir dan Sp dalam mangkok, mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak, turunkan kecepatan mixer lalu masukkan minyak sayur, vanilla dan santan cair, mixer sebentar asal rata. Masukkan tepung terigu, maizena dan garam aduk balik dengan spatula hingga rata.
6. Kukus bagian motif yang telah dibuat tadi selama 2 menit gunakan api sedang cenderung kecil. Alasi tutup kukusan dengan lap bersih. Setelah 2 menit keluarkan dari kukusan lalu timpa dengan adonan bolu. Karena menggunakan loyang 18x18 maka saya sisakan sepertiga adonan bolunya supaya tidak terlalu tebal.
7. Kukus hingga matang sekitar 10 menit, setelah matang keluarkan dari kukusan kemudian keluarkan dari loyang. Balikkan bolu dengan menggunakan loyang lebar. Bagian motif berada di bawah. Tunggu hingga bolu hangat, beri butter Cream secukupnya lalu taburi dengan keju parut. Perhatikan posisi motif saat membalikkan tadi supaya pas waktu digulung
8. Gulung pelan pelan sambil dirapatkan, tetap biarkan dalam gulungan kertas lalu diamkan dalam kulkas beberapa saat supaya set, ±15 menit.
9. Untuk adonan sisa, bikin motif suka suka, gunakan loyang yang lebih kecil. Ulangi langkah langkah diatas.
10. Setelah bolu cukup set, potong potong dan siap disajikan.
11. Hasil dari sisa adonan, saya cetak biasa, tidak digulung.

Wangi pandan yang menggugah akan membuat bolu kukusmu semakin nikmat. Resep Bolu Gulung Batik (Swiss Roll) - Satu lagi olahan bolu gulung yang sayang bila terlewatkan. Bernama bolu gulung batik, bolu gulung ini merupakan salah satu kreasi dari resep bolu gulung sederhana. Pada dasarnya membuat bolu gulung batik sangat mudah dan step by stepnya hampir sama dengan Resep Bolu Gulung Irit Telur, Hasilnya Enak dan Lembut Banget! yang sudah kami bagikan beberapa. Jakarta - Bolu gulung klasik biasanya tidak memiliki banyak varian motif.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu kukus gulung motif yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!