Sedang mencari inspirasi resep sambel kerang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel kerang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel kerang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambel kerang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel kerang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambel Kerang menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambel Kerang:

1. Ambil 500 gr kerang kupas
2. Gunakan 8 buah bawang merah
3. Gunakan 2 buah bawang putih
4. Ambil 15 buah cabe rawit setan
5. Sediakan 5 buah cabe merah besar
6. Sediakan 1 ruas jahe
7. Ambil 2 buah serai
8. Ambil 1 buah daun jeruk
9. Ambil secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk

Cara membuat Sambel Kerang:

1. Cuci bersih kerang, rebus kerang tiriskan
2. Haluskan bumbu, tumis hingga harum, tambahkan garam,gula, saos tomat dan kaldu bubuk. Masukkan kerang rebus, tambahkan air, biarkan bumbu meresap. Koreksi rasa. Tunggu hingga air menyusut. Siap dihidangkan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambel Kerang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!