Resep Siomay, baso tahu, dan kol yang Enak

Elizabeth Robinson   15/11/2020 12:59

Siomay, baso tahu, dan kol
Siomay, baso tahu, dan kol

Sedang mencari ide resep siomay, baso tahu, dan kol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay, baso tahu, dan kol yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay, baso tahu, dan kol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan siomay, baso tahu, dan kol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

ASMR sendiri merupakan singkatan dari Autonomous Sensory Meridian Response, yang merupakan suatu sensasi yang dirasakan pada saat mendengar, melihat, atau. Sajian kuliner yang terdiri dari siomay, bakso tahu, kol rebus, pare, kentang dan telur menjadikan makanan ini digemari banyak orang. Lihat juga resep Tahu Bakso, Siomay, Pentol Isi Keju dan Cabe enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat siomay, baso tahu, dan kol yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Siomay, baso tahu, dan kol menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Siomay, baso tahu, dan kol:
  1. Ambil Baso tahu :
  2. Siapkan ~10 bh tahu, belah 2
  3. Sediakan ~isi baso tahu/siomay
  4. Siapkan 2 potong dada ayam
  5. Siapkan 1 butir telur
  6. Gunakan 2 siung bawang putih
  7. Siapkan 1 sdt royco
  8. Gunakan 1 sdm garam
  9. Gunakan 1/2 sdt merica
  10. Siapkan Daun bawang
  11. Siapkan 30 gr terigu
  12. Siapkan 70 gr aci/tapioka
  13. Ambil 50-100 ml air hangat
  14. Siapkan ~kol
  15. Ambil ~telur
  16. Siapkan ~kulit pangsit
  17. Gunakan ~kentang
  18. Gunakan Bumbu kacang homemade

Isinya lengkap, Baksonya kenyal dan empuk, potongan kikilnya pun tidak terlupakan. Kamu bisa memilih isi Siomay semua atau dicampur dengan tahu putih, kembang kol, kentang, atau pare. Di Indonesia para pedagang siomay menyajikan siomay dengan beberapa tambahan lain seperti kentang, tahu bakso, kol yang dikukus, cara menyajikan makanan tersebut dengan mencampurkan semua bahan makanan tersebut dan diberi tambahan saus kacang, kecap, sambal, dan saos tomat. Tahu bakso (tahu putih dan tahu kulit yang diisi adonan tapioka) juga dapat dimasukkan ke dalam jenis siomai.

Langkah-langkah membuat Siomay, baso tahu, dan kol:
  1. Buat isi baso tahu/siomay : blender ayam cincang, bumbu dan air. Tempatkan di wadah lain. Campur dengan terigu, aci dan telur yang didadar lepas terlebih dahulu. Tambahkan daun bawang iris. Aduk rata
  2. Belah tahu menjadi 2 secara diagonal. Masukkan isian baso tahu/siomay. Kol siram dengan air hangat sampai sedikit layu lalu gulung dan bentuk
  3. Siomay : ambil kulit siomay. Beri isian. Beri wortel yang sudah diparud. Tempatkan di cetakan pie/bolu kukus
  4. Kukus semua selama 20 menit
  5. Sajikan dengan sambal kacang
  6. Yummy

Sewaktu disajikan, siomai bisa ditambahkan kecap manis, sambal botol dan perasan jeruk limau. Di Jawa Barat teknik penyajian Bakso Tahu terbagi menjadi dua, yaitu bakso tahu. Siomay dan batagor (bakso tahu goreng) merupakan makanan yang tidak terpisahkan. Di mana ada siomay, di situ pasti ada penjualnya (ya iyalah). Kedua makanan ini memang mirip jika dilihat dari kejauhan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat siomay, baso tahu, dan kol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved