Sedang mencari inspirasi resep cilok kuah sambal kencur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok kuah sambal kencur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Cilok kuah ini paling pas disantap selagi panas. Apalagi saat musim hujan, pas sebagai rekomendasi camilan kala berkumpul bersama keluarga. Sajikan cilok, siram kuah, taburi bawang goreng dan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok kuah sambal kencur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cilok kuah sambal kencur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cilok kuah sambal kencur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cilok kuah sambal kencur menggunakan 16 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cilok kuah sambal kencur:

1. Gunakan Bahan adonan cilok
2. Sediakan 1/4 tepung terigu
3. Siapkan 1/4 tepung tapioka
4. Gunakan 2 siung bawang putih
5. Siapkan Sejumput garam
6. Sediakan Bahan isian cilok
7. Siapkan 1/4 tetelan sapi
8. Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
9. Siapkan 1/4 sdt penyedap rasa aku pake royco
10. Ambil Bahan kuah
11. Gunakan 2 siung bawang putih
12. Gunakan 2 siung bawang putih
13. Gunakan 2 batang daun bawang
14. Sediakan Bahan sambal
15. Ambil 1 sdt kencur
16. Siapkan 10 buah cabe rawit

Sambal khas Sunda satu ini bahan-bahannya cukup sederhana. Bawang putih, kencur, dan pastinya cabai rawit. Resep Cilok Goang Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Cilok Goang disingkat (CIGO) asal Tasikmalaya berbeda dengan cilok Bandung yang pakai saus kacang Tata cilok diatas mangkuk saji lalu siram dengan kuah, sajikan cilok goang dengan sambal kencur dan kecap manis jika suka.

Langkah-langkah menyiapkan Cilok kuah sambal kencur:

1. Haluskan bawang putih, campurkan semua adonan bahan cilok seduh dengan air mendidih hingga kalis
2. Note : ciri2 adonan kalis tidak menggumpal dan tidak lengket di wadah dan tangan
3. Bersihkan tetelan sapi dan potong menjadi dadu-dadu kecil
4. Tumis dengan minyak secukupnya tambahkan penyedap rasa dan Lada
5. Buat adonan cilik bulat bulat dan isi dengan isian tetelan tadi jika ada adonan sisa aku isiin sama tahu 😁😁
6. Kukus cilok hingga matang krang lebih 15 menit
7. Haluskan bawang merah dan putih campukan ke dalam air mendidih tambahkan 1 sdt minyak goreng, penyedap rasa, garam secukupnya koreksi rasa lalu campur daun bawang di akhir
8. Siapkan cobek haluskan kencur dan cabai rawit hingga halus
9. Siapkan mangkok masukkan cilok siram dgn kuah tadi Lalu tambahkan sambal kencurr
10. Syegerr nyaaaa😂
11. Selamat mencobaaa😊😊😊

Rasa bumbunya segar dengan tingkat pedas bisa sesuai selera. Buatnya tidak sulit kok, simpel dan cepat. Menikmati cilok goang terasa kurang nikmat jika tidak dilengkapi dengan sambal goang. sambal ini lah yang nanti nya Anda hanya perlu menghaluskan cabai rawit dan kencur dan ada baiknya untuk tidak terlalu halus. Kemudian sajikan cilok ke dalam mangkuk dan siram dengan kuah, taburkan seledri. Cilok sendiri memiliki aneka macam jenis yakni cilok isi, cilok kuah juga cilok goreng dan ada juga cilok bandung yang mempunyai ciri khas pedas.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cilok kuah sambal kencur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!