Bagaimana Membuat Siomay dan Bakso Tahu, Bikin Ngiler

Rhoda Watson   16/08/2020 14:18

Siomay dan Bakso Tahu
Siomay dan Bakso Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep siomay dan bakso tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay dan bakso tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay dan bakso tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan siomay dan bakso tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah dikuliner kali ini teteh mau review mie bakso yang porsinya banyak banget, lengkap dengan siomy dan bakso tahunya. hhmm dijamin deh pasti kenyang banget kalo makan ini, penasaran kan gimana rasanya? Waralaba siomay dan batagor yang paling enak hanya disini, buktikan kelezatannya dan cita rasanya yang khas. Siomay sukasuka yakin, hampir semua orang Indonesia tahu dan paling tidak pernah mengkonsumsi makanan lezat ini.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah siomay dan bakso tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Siomay dan Bakso Tahu menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Siomay dan Bakso Tahu:
  1. Siapkan Siomay
  2. Ambil 40 lembar kulit Pangsit
  3. Ambil 1/2 Dada Ayam (1 sisinya saja)
  4. Gunakan 1 Sdm Merica Bubuk
  5. Siapkan 2 Sdm Garam
  6. Ambil 1 Butir Telur
  7. Sediakan 1 Siung Bawang Putih
  8. Ambil 1/4 Tepung Tapioka
  9. Gunakan 2 Sdm Tepung Terigu
  10. Ambil secukupnya Air
  11. Gunakan Bakso
  12. Gunakan 15 buah Tahu Goreng (gembos)
  13. Gunakan 10 lembar Kubis (Kol)
  14. Siapkan 1/2 Dada Ayam (1 sisinya saja)
  15. Ambil 1 siung Bawang Putih
  16. Gunakan 1 butir Putih Telur
  17. Siapkan 1 Sdm Merica Bubuk
  18. Ambil 2 Sdm Garam
  19. Ambil 1/4 Kg Tepung Tapioka
  20. Ambil Secukupnya Air Dingin (3 kotak es batu kecil)

Sajian kuliner yang terdiri dari siomay, bakso tahu, kol rebus, pare, kentang dan telur menjadikan makanan ini digemari banyak orang. Selain rasanya yang enak dengan tambahan bumbu kacang. Cara Membuat Siomay Ayam dan Tahu Bakso Siomay - Resep Masakan Indonesia Sehari Hari. siomay adalah jajanan kaki lima yang sudah dijenal sejak dulu ya, pada video kali ini nama fathan berbagi resep untuk membuat. Siomay dan Bakso Tahu Makanan Khas Bandung.

Langkah-langkah menyiapkan Siomay dan Bakso Tahu:
  1. Siomay : cincang daging ayam yang sudah dicuci bersih sampai halus. Kemudian haluskan bawang putih, garam, dan merica. Masukkan ayam, tepung terigu, tepung tapioka dan bumbu aduk merata dan tambahkan air matang sampai kental. Siapkan air dalam mangkok kecil untuk perekat. Bungkus isian dengan kulit pangsit seperti digambar atau sesuai kreasi. Setelah itu kukus siomay, jangan lupa diberikan olesan minyak agar tidak lengket sebelum meletakkan siomay menjadi bertingkat di dalam tempat kukusan.
  2. Bakso Tahu : potong ayam yang telah dicuci bersih menjadi bagian kecil. Blender ayam dengan es batu/air es, tepung tapioka, putih telur, garam, bawang putih dan merica bubuk. Kemudian isikan adonan ke dalam tahu yang telah dibelah tengahnya. Siapkan air mendidih untuk merebus bakso tahu dengan api kecil.
  3. Bakso Kubis/Kol : Cuci bersih lembaran-lembaran kubis. Kemudian rebus sebentar sampai layu. Setelah itu isikan isian bakso kedalam lembaran kubis, lipat dan rebus kembali dengan api kecil. Anda bisa menggoreng siomay dengan dilumuri kuning telur seperti pada gambar.
  4. Penyajian : potong semua yang telah matang. Kemudian siramkan bumbu di atasnya dan tambahkan kecap manis beserta bawang goreng. Siap disajikan 😊 (bumbu kacangnya saya beli jadi, sehingga tinggal dihaluskan dengan air panas). Selamat mencoba 👩‍🍳

Resep Membuat SIOMAY : Campur ikan, ayam, dan udang, uleni dengan sendok kayu hingga tercampur rata. Masukkan sagu tani, daun bawang dan bumbu halus. Di Indonesia para pedagang siomay menyajikan siomay dengan beberapa tambahan lain seperti kentang, tahu bakso, kol yang dikukus, cara menyajikan makanan tersebut dengan mencampurkan semua bahan makanan tersebut dan diberi tambahan saus kacang, kecap, sambal, dan saos tomat. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit parutan wortel di atasnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan siomay dan bakso tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved