Lagi mencari ide resep sambal tempe + kerang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal tempe + kerang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal tempe + kerang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal tempe + kerang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal tempe + kerang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal Tempe + kerang memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Tempe + kerang:

1. Gunakan Kerang dara
2. Siapkan 1 buah Tempe
3. Ambil Bumbu halus:
4. Siapkan Cabai merah keriting
5. Sediakan Cabai rawit merah
6. Ambil 5 siung Bawang merah
7. Sediakan 3 siung Bawang putih
8. Sediakan Garam + kaldu ayam bubuk (penyedap rasa)
9. Ambil Air

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Tempe + kerang:

1. Cuci kerang hingga bersih, (kalau aku pakai kerang yang masih ada cangkangnya, jadi harus direbus dulu, baru deh di kupas).
2. Potong² tempe berbentuk dadu (sesuai selera). Kalau aku tempenya tidak digoreng.
3. Haluskan bumbu², masak hingga matang, tambahkan air sedikit, garam & penyedap rasa secukupnya, Tunggu hingga mendidih
4. Setelah mendidih,Masukan kerang dan tempe, biarkan air menyusut dan tambahkan sedikit minyak goreng. Masak hingga matang.
5. Makanan siap dihidangkan, selamat mencoba😊

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal tempe + kerang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!