Anda sedang mencari inspirasi resep sambal petai ikan teri yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal petai ikan teri yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal petai ikan teri, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal petai ikan teri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal petai ikan teri sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Petai Ikan Teri memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Petai Ikan Teri:

1. Ambil 100 gram ikan teri medan sedang (rendam 15 menit, goreng kering, tiriskan)
2. Ambil 3 papan petai (ambil buahnya, belah dua dan cuci bersih)
3. Sediakan 5 siung bawang merah
4. Gunakan 4 sachet BonCabe level 10, rasa Original (7,5gr)
5. Sediakan 1/2 bks terasi bubuk kobe
6. Siapkan 30 ml air asam jawa
7. Ambil 1 sendok teh gula pasir
8. Ambil secukupnya minyak goreng

Cara menyiapkan Sambal Petai Ikan Teri:

1. Ulek bawang merah, gula pasir dan air asam jawa.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah diulek sampai harum dan tambahkan kobe terasi bubuk
3. Tambahkan BonCabe level 10. Tuang petai dan ikan teri. Aduk rata, matikan api
4. Angkat dan Sambal Petai Ikan Teri siap disajikan selagi hangat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal petai ikan teri yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!