Resep Batik Roll Cake Kukus, Bisa Manjain Lidah

Dora Beck   20/10/2020 16:41

Batik Roll Cake Kukus
Batik Roll Cake Kukus

Lagi mencari inspirasi resep batik roll cake kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal batik roll cake kukus yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ngramein challenge lagi buat recook resep Bolu gulung batik nya Mba Dewi Ratna. Super Duperrr butuh effort banget, ngebatiknya sampe sejaman, tapi seneng banget lihat hasilnya waktu selesai sudah. Sebelum buat bolgul kukus, kemarin sempat nyobain resep bolgul.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batik roll cake kukus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan batik roll cake kukus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah batik roll cake kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Batik Roll Cake Kukus memakai 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Batik Roll Cake Kukus:
  1. Siapkan Bahan motif :
  2. Siapkan 1 telur
  3. Ambil 30 gr gula pasir
  4. Siapkan 20 gr tepung kunci
  5. Ambil 15 gr maizena
  6. Gunakan 1/2 sdt SP
  7. Ambil 1 sdm susu cair
  8. Sediakan Bahan roll cake:
  9. Ambil 2 telur
  10. Gunakan 60 gr gula pasir
  11. Sediakan 1/2 sdt SP
  12. Gunakan 25 gr tepung kunci
  13. Ambil 15 gr cocoa bubuk
  14. Sediakan 40 ml susu cair
  15. Ambil 30 gr dcc leleh
  16. Ambil 15 ml minyak goreng
  17. Siapkan 1/2 sdt pasta coklat
  18. Ambil Filling:
  19. Sediakan Selai strawberi

Catatan: Dalam kelas ini, peserta akan diarahkan untuk mengikuti sesi awal mentoring dengan fasilitator Bakingworld.id melalui kelas webinar. Tempo hari ada acara live cooking di Instagram bersama mbak cantik Dewi Ratna owner nya Achi Snack, beliau ngajarin kita caranya bikin Rollcake batik, memang benar harga bahan bakunya tergolong ekonomis, akan teta. Melatih Peserta untuk membuat dan memulai usaha sendiri berjualan Batik Cake, bolu kukus dengan corak batik di permukaan bolu yang kemudian digulung. Corak batiknya membuat kue ini unik dan spesial, sangat cocok dijadikan buah tangan.

Langkah-langkah menyiapkan Batik Roll Cake Kukus:
  1. Kocok semua bahan motif hingga kental berjejak
  2. Bagi menjadi beberapa bagian sesuai warna motif
  3. Buat motif di atas kertas. Letakkan di atas loyang 22x22cm yg sdh dioles margarin. Beri alas kertas roti. Sisihkan.
  4. Adonan roll cake : Kocok telur, garam, gula, sp hingga mengembang, kental berjejak.
  5. Masukkan terigu dan coklat bubuk sambil diayak. Aduk rata, lalu masukkan dcc leleh, susu cair pasta coklat dan minyak goreng yang sudah dicampur. Aduk rata.
  6. Kukus adonan motif terlebih dahulu selama 2 menit, lalu tuang adonan roll cake diatasnya. Kukus selama 15 menit. Gunakan api sedang.
  7. Setelah matang, kelupas kertas rotinya, lalu dibalik. Oles dengan selai secukupnya, lalu gulung dan padatkan. Simpan dalam kulkas selama 30 menit agar set. Batik roll cake siap dihidangkan.

Brownies batik ini memakai resep brownies kukus ny. Liem, sedangkan motifnya memakai resep dari buku"Batik Roll Cake" Yuliana Bisri. Resep Bolu Gulung Batik (Swiss Roll) - Satu lagi olahan bolu gulung yang sayang bila terlewatkan. Bernama bolu gulung batik, bolu gulung ini merupakan salah satu kreasi dari resep bolu gulung sederhana. Pada dasarnya membuat bolu gulung batik sangat mudah dan step by stepnya hampir sama dengan Resep Bolu Gulung Irit Telur, Hasilnya Enak dan Lembut Banget! yang sudah kami bagikan beberapa.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan batik roll cake kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved