Resep Sambel kerang kijing pedas kemangi, Enak

Sallie Brewer   30/08/2020 10:23

Sambel kerang kijing pedas kemangi
Sambel kerang kijing pedas kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep sambel kerang kijing pedas kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel kerang kijing pedas kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel kerang kijing pedas kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambel kerang kijing pedas kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Sebagian besar orang pasti menyukai rasa pedas. Ya, sambal kerang adalah kerang yang dimasak dengan halusan cabai dan. Sambal goreng tempe kemangi pedes manis asin wah mantap bnget, pedesnya banget, nikmat karna walau pun pedes ttep manis ok buat teman " tonton vidio nya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambel kerang kijing pedas kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel kerang kijing pedas kemangi menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambel kerang kijing pedas kemangi:
  1. Siapkan 1 bungkus kerang kijing krg lebih 1/2 kg kali yaa
  2. Gunakan 1 buah jeruk nipis
  3. Siapkan 1 ikat daun kemangi
  4. Sediakan Secukupnya Cabe rawit utuh
  5. Siapkan 1 buah tomat
  6. Ambil 1 jari laos geprek
  7. Gunakan 2 tangkai serai ambil putihnya geprek
  8. Siapkan Bumbu halus :
  9. Ambil 5 bawang merah dan bawang putih
  10. Ambil 2 biji kemiri
  11. Siapkan 1/2 sndok teh merica bubuk
  12. Siapkan 4 cabe merah 5 cabe kriting blh ditmbah trgntung selera pedasnya
  13. Sediakan 1 cm kunyit
  14. Gunakan secukupnya Gula,garam
  15. Ambil Secukupnya kaldu jamur (opsional)
  16. Siapkan Minyak untuk menumis

Adalah kerang kijing yang berasal dari perairan air tawar. Kerang ini banyak ditemukan mengendap di sungai. Rasanya enak saat dimasak dengan saus tiram, saus padang, atau saus sambal super pedas. Sambal Tempe Kemangi Pedas, rasanya pasti enak dan gurih.

Cara membuat Sambel kerang kijing pedas kemangi:
  1. Cuci bersih kerang,lumuri dg jeruk nipis,tunggu 15 mnit cuci lagi,,,
  2. Rebus kerang kira2 10-15mnit,cuci lalu tiriskan
  3. Siapkan wajan,panaskan minya untuk menumis
  4. Masukan bumbu halus,,setelah wangi masukan serai laos,daun jeruk,tumis hingga bumbu matang
  5. Masukan kerang gula,garam,kaldu jamur tumis,tambahkan sedikit air,masukan cabe utuh lalu tunggu hingga bumbu meresap dan air menyusut
  6. Masukan santan encerkan sedikit, tunggu hingga mendidih,,,icip2 rasa bila sudah pas masukan tomat dan kemangi aduk2 sbentar biar santan tidak pecah,,,
  7. Taraaa kerang kijing siap disantap dg nasi panas

Sambal Bawang Pedas Ala Bu Rudy. Food photography, cake, cookies and Indonesian food. Tempeh Goreng Sambal Kemangi - Fried Tempeh in Basil Chili Sauce. Aroma kemangi segar dan rasa gurih teri medan menjadikan sambal ini spesial. Bujang panen kerang kijing DI sungai- kerang kijingnya banyak banget!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel kerang kijing pedas kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved